Mat 2024, November

Sukker er et viktig kaloririkt matprodukt, vanligvis laget av sukkerrør eller rødbeter

Satsebeli er en saus tradisjonell for georgisk mat, som til tross for ingrediensrikdommen er preget av et lavt kaloriinnhold

Sbiten er en tradisjonell slavisk drink laget av vann, honning, urter og krydder

Rødbeterjuice - en drink som inneholder store mengder folsyre og jern

Sukker sirup - en konsentrert løsning av sukker fortynnet med fruktjuice eller vann

Svinekjøtt er den letteste fordøyelige typen kjøtt hentet fra tamsvin. Forbudt i islam og jødedom

Søtsaker - kaloriinnholdet er 58 kcal per 100 g. Proteiner - 0,7 g, fett - 0,2 g, karbohydrater - 9 g

Selleri (rot) - kaloriinnholdet er 42 kcal per 100 g. Proteiner - 1,5 g, fett - 0,3 g, karbohydrater - 9,2 g

Sevruga - kaloriinnhold er 160 kcal per 100 g. Proteiner - 16,9 g, fett - 10,3 g, karbohydrater - 0 g

Svinekjøtthjerte er et diettbiprodukt som inneholder stoffer som er uvurderlige for mennesker, spesielt sink, kobber, kalsium, fosfor, aminosyrer og proteiner

Kondensert melk - konsentrert melk med sukker oppnådd ved å fordampe vann fra disse produktene

Svinekjøtt er et biprodukt av den første kategorien, og i ernæringsverdien er den nest eneste av kjøtt av første klasse

Selleri er en grønnsak som bremser aldringsprosessen, har en positiv effekt på nervesystemet og har antiseptiske egenskaper

Svineører er, til tross for deres demokratiske pris, et velsmakende og sunt produkt

Sild er en verdifull industrifisk av sildefamilien. Det er et verdifullt matprodukt på grunn av det rike innholdet av proteiner, fett, mineraler og vitaminer

Laks er en ganske stor fisk av laksefamilien. Laksrødt kjøtt anses som veldig nyttig og har en høy kommersiell verdi

Chiafrø - kaloriinnholdet er 486 kcal per 100 g. Proteiner - 16,54 g, fett - 30,74 g, karbohydrater - 42,12 g

Linfrø - kaloriinnholdet er 534 kcal per 100 g. Proteiner - 18,29 g, fett - 42,16 g, karbohydrater - 28,88 g

Solsikkefrø - kaloriinnholdet er 601 kcal per 100 g. Proteiner - 20,7 g, fett - 52,9 g, karbohydrater - 10,5 g

Lamhjerte - kalorier 86 kcal per 100 g. Proteiner - 13,5 g, fett - 3,5 g, karbohydrater - 0 g

Seabass (seabass, lubina, spigola, ranjo) er en rovfisk av havabborfamilien som når en meter lang

Hvitfisk er en fisk av laksefamilien, hvorav mer enn hundre arter er kjent. Den største fordelen med sik er dens rike innhold av fettløselige vitaminer

Scorzonera er en toårig plante av Kozelets-slekten, som er godt absorbert og ofte er inkludert i diettmenyen

Cider er en alkoholfattig drink laget av gjæring av fruktjuicer, ofte fra pærer og epler

Biffhjerte er et kalorifattig slakteavfall som brukes til tilberedning av forretter, første og andre kurs, salater

Kirsebærpuff - kaloriinnholdet er 361,55 kcal per 100 g. Proteiner - 7,89 g, fett - 15,88 g, karbohydrater - 43,53 g

Kremet saus er en flytende krydder som kan gi mat aroma og smak

Makrell er en varme skolegangsfisk fra makrellfamilien, hvis kjøtt anses å være for fett

Plomme tilhører fruktplanter, rik på vitamin R. For utmerket smak dyrkes den mye i Russland

Krem er fettfraksjonen av helmelk. Klassifisert etter fettprosent og produksjonsmetode

Rømme er et gjæret melkeprodukt hentet fra fløte og surdeig (melkesyrebakterier) ved gjæring

Smør er et matprodukt laget ved å piske eller skille fløte oppnådd fra kumelk

Morel er en sopp av morel-familien, som er mye brukt i matlaging, samt medisiner for behandling av nærsynthet og hyperopi

Soyabønner er en nasjonal asiatisk rett som inkluderer gjærte soyabønner, mononatriumglutamat, sukker og muggsopp

Baking soda - natriumbikarbonat, som ser ut som et hvitt finkrystallinsk pulver

Bjørkesaft - kaloriinnhold er 24 kcal per 100 g. Proteiner - 0,1 g, fett - 0 g, karbohydrater - 5,8 g

Druesaft - kaloriinnhold er 60 kcal per 100 g. Proteiner - 0,37 g, fett - 0,13 g, karbohydrater - 14,77 g

Aprikosjuice - kaloriinnholdet er 55 kcal per 100 g. Proteiner - 0,5 g, fett - 0 g, karbohydrater - 12,7 g

Ananasjuice - kaloriinnholdet er 52 kcal per 100 g. Proteiner - 0,3 g, fett - 0,1 g, karbohydrater - 11,8 g

Soyakjøtt - et soyaprodukt, en kjøtterstatning laget av soyamel, som er hentet fra soyabønner