Persillejuice
Det er vanskelig å forestille seg et spisebord uten at det er persille på det. Det er en av de mest populære plantene som bruker både blader og røtter til mat. Om sommeren tilsettes friske urter i salater, supper og hovedretter. Om vinteren brukes tørkede eller frosne blader. I tillegg tilberedes infusjoner, avkok og til og med juice av persille. Det er nettopp persillejuice vi vil snakke med deg i denne artikkelen.
Hvorfor persillejuice er nyttig
80% persillejuice er vann. Den inneholder proteiner (4%), karbohydrater (8%). Dens kaloriinnhold er ganske lavt og er bare 47 kcal per 100,0 ml juice.
Persillejuice er en verdifull kilde til vitaminer og mineraler for mennesker, hvis innhold på ingen måte er dårligere enn annen frukt- eller grønnsaksjuice. Den inneholder askorbinsyre, B-vitaminer, nikotinsyre, retinol, karoten, vitamin K og PP. I tillegg er persillejuice rik på bioflavonoider - biologisk aktive stoffer med en kraftig antioksidanteffekt, takket være at de beskytter cellemembraner mot skade fra frie radikaler. Bioflavonoider er også essensielle for absorpsjon av vitamin C. Persillejuice har vist seg å gi veggene i blodårene fleksibilitet og elastisitet. Derfor anbefales det å inkludere det daglig i dietten for personer som lider av karsykdommer.
Når man snakker om nytten av persillejuice, kan man ikke unnlate å merke seg det enorme utvalget av mikro- og makroelementer den inneholder. Den er rik på kalium, magnesium, fosfor, natrium, kalsium og jern.
Persillejuice har en utpreget vanndrivende effekt. Det anbefales for bruk av personer som lider av sykdommer i urinveiene, samt pasienter med sykdommer i det kardiovaskulære systemet, ledsaget av ødem. Persillejuice fjerner ikke bare overflødig vann fra menneskekroppen, men har også en betennelsesdempende effekt. Resultatene av gjentatte studier har vist at regelmessig bruk reduserer aktiviteten til den inflammatoriske prosessen i nyrene, urinveiene og galleblæren. I tillegg hjelper persillejuice med å oppløse galle og stein i urinen.
Det er viktig å vite og hva er bruken av persillejuice for sykdommer i fordøyelsessystemet. Det stimulerer produksjonen av fordøyelsessaft, forbedrer tarmperistaltikken, øker appetitten.
Persillejuice bidrar til å senke blodsukkernivået, dvs. virker sukkerreduserende. Den daglige inkluderingen i menyen til pasienter med diabetes mellitus forbedrer sykdomsforløpet og gjør det mulig over tid å redusere doseringen av insulin.
For å normalisere menstruasjonssyklusen, anbefales det å drikke en blanding av persille og betejuice daglig. Vel, hvis du har synsproblemer, vil en “cocktail” av gulrot og persillejuice bli uerstattelig for deg.
Fersk persillejuice kan brukes til å smøre kløende insektbitt. I løpet av få minutter etter denne prosedyren avtar smerten, kløen og rødhet avtar.
Persillejuice anbefales ikke til gravide kvinner.
Persillejuice for ansiktet
Persillejuice tillater ikke bare å forbedre hudfargen, men også å glatte ut fine rynker, fordi de biologisk aktive stoffene som finnes i den, forbedrer de metabolske prosessene i epidermis. Vi anbefaler deg flere måter å bruke persillejuice på ansiktet ditt, takket være at du blir mye yngre og vakrere:
1. Klem saften fra persillen og fortynn den med kaldt kokt vann i forholdet 1 til 10. Hell den resulterende væsken i isterningskasser og frys. Tørk av ansiktet, nakken og dekolleten med de oppnådde grønne terningene en eller to ganger om dagen.
2. Bland 2 ss fettfri cottage cheese med en ts persillejuice og ½ ts olivenolje. Gni blandingen grundig. Påfør den over hele ansiktet, unntatt området rundt øynene. Etter en halvtime, vask masken av med kaldt vann, og påfør eventuell fet krem på huden.
3. For fet hud kan persillejuice kombineres effektivt med honning og sitronsaft i forholdet 1: 2: 0,5. Påfør den resulterende blandingen på huden og skyll med kaldt vann etter 15 minutter.
4. For å behandle kviser, bør du tørke av problemområder en gang om dagen med en bomullspinne dyppet i persillejuice.
Fant du feil i teksten? Velg det og trykk Ctrl + Enter.
