Mat 2024, November

Tobiko er det japanske navnet på flygende fiskekaviar, brukt til tilberedning av sushi, rundstykker, samt til dekorering av salater og andre retter

Til tross for at druene er tørket, beholder rosinene sine nyttige egenskaper. Det er nyttig for anemi, det stimulerer immunforsvaret, styrker det kardiovaskulære systemet, øker hemoglobin, forbedrer synet, hjelper til med å forhindre osteoporose, etc

Tørkede fiken - kaloriinnholdet er 257 kcal per 100 g. Proteiner - 3,1 g, fett - 0,8 g, karbohydrater - 57,9 g

Ingefær er en flerårig tropisk plante i ingefærfamilien. Ingefærs medisinske egenskaper brukes i medisin

Kalkunen er det største fjærfeet. Ved tilstedeværelsen av nyttige egenskaper er kalkun en leder, i dette overgår den til og med kalv. Bare en porsjon kalkun kjøtt per dag kan gi en person det daglige behovet for det vitale vitaminet PP

De gunstige egenskapene til irgi brukes til å behandle vitaminmangel, purulent betennelse i mandlene, for å fjerne giftstoffer og tungmetallsalter fra kroppen, samt for å forhindre influensa, forkjølelse og hjerte- og karsykdommer

Takket være kalium som finnes i frukt, er slike nyttige egenskaper av fiken kjent: det utvider og slapper av blodkar, fungerer som et profylaktisk middel for hypertensjon, er nyttig for sykdommer i vener og kardiovaskulære patologier

Yoghurt er et gjæret melkeprodukt. Nyttige egenskaper: forhindrer reproduksjon av forråtnende bakterier i tarmene; forbedrer fordøyelsen og magefunksjonen; hjelper til med å rense tarmene for giftstoffer, giftstoffer og avføring, etc

Courgette inneholder lite kalorier og betraktes derfor som et kostholdsprodukt. Frisk courgette inneholder en stor mengde vitaminer og mineraler, noe som bidrar til kroppens generelle helse

Calvados er en alkoholholdig drikke laget av destillasjon av eplecider. Frankrike regnes som sitt hjemland

Kamchatka krabbe - kalorier 84 kcal per 100 g. Proteiner - 18,29 g, fett - 0,6 g, karbohydrater - 0 g

Kakaobønner er fruktene av et tre meter opp til 10 meter høyt. Kakaokomponenter har toniske egenskaper, virker på kroppen som et antidepressivt middel, stabiliserer kolesterol i blodet, etc

Camembert er en berømt fransk myk ost laget av kumelk. Den er kremaktig eller hvit i fargen med en hard skorpe som er dekket med hvit mugg

Fordelene med blekksprut skyldes det høye innholdet av viktige mikro- og makroelementer, vitaminer, proteiner, flerumettede fettstoffer. De har en antisklerotisk, tonisk, vanndrivende effekt

Viburnum bær er runde eller ovale røde frukter med en stein inni. Kalina har gunstige egenskaper, da den inneholder en stor mengde vitaminer. De gunstige egenskapene til viburnum forbedres med begynnelsen av frost

Flynd er en fisk av flyndrefamilien, i kjøttet som det praktisk talt ikke er noe fett av, men det er mange vitaminer, derfor er det veldig ofte inkludert i dietten. Det anbefales å spise flyndrefilet under influensaepidemier

Kappers er knoppene til en urteaktig plante eller busk. Fordelene med kapers i dets egenskaper: smertestillende, vanndrivende, betennelsesdempende, snerpende, antiseptisk

Kål er den vanligste og rimeligste grønnsaksavlingen. De gunstige egenskapene til hvitkål er i sin rike og trygge sammensetning, som lar deg spise den uten begrensninger, ikke bare for voksne, men også for barn

Pekingkål - kaloriinnholdet er 16 kcal per 100 g. Proteiner - 1,2 g, fett - 0,2 g, karbohydrater - 2,03 g

Grønnkålkål - kalorier 49 kcal per 100 g. Proteiner - 4,28 g, fett - 0,93 g, karbohydrater - 8,75 g

Caramel Rot Front "Barberry" - kaloriinnholdet er 390 kcal per 100 g. Proteiner - 0 g, fett - 0,2 g, karbohydrater - 97 g

Blæksprutfisk er en bløtdyr av blæksprutteorden, hvis kjøtt er en delikatesse og overgår svinekjøtt og storfekjøtt i næringsverdi

Savokål er en vegetabilsk avling med mange nyttige og helbredende egenskaper. Savokål spises som et kostholdsprodukt som beriker kroppen med nyttige stoffer og lett fordøyes. Bladene på denne kålen inneholder en stor mengde fiber, mineralsalter, kalium og forskjellige biologisk aktive stoffer

Carambola er et tropisk tre av syrefamilien, hvis frukt brukes til matlaging og medisin

Crucian karpe er en slekt av fisk av karpefamilien. Det er tre typer korskarper: sølv, gull og vanlig

Kardemomme er en urteaktig flerårig plante i ingefærfamilien hvis frø brukes til å lage krydder

Hibiscus er en knallrød drink, som er preget av evnen til å slukke tørsten på en varm dag og varm i kaldt vær

Karri er en blanding av krydret urter som har en krydret og aromatisk aroma og en skarp, spesifikk smak

Cashasa er en nasjonal brasiliansk drink som fås ved destillering av sukkerrørekstrakt

Katyk er et tradisjonelt fermentert melkeprodukt fra befolkningen i Transkaukasia, Bashkiria, Sentral-Asia og Bulgaria

Kastanje er en slekt av trær i bøkefamilien, hvis frukt er spiselig og rik på proteiner og karbohydrater. Kastanje brukes i medisin for tilberedning av avkok og tinkturer, ved hjelp av hvilken du kan behandle hypertensjon, aterosklerose, trombose, hjertesykdommer og blodkar

Poteter er en tuberøs grønnsaksavling av nattskygge-familien. Potetknoller er et viktig matprodukt og inneholder en stor mengde forskjellige vitaminer og mineraler som har en gunstig effekt på kroppen. Potetjuice har medisinske egenskaper som brukes til å senke kolesterolnivået i blodet, forhindre halsbrann, senke blodtrykket

Karpe er en fisk av karpefamilien, en kunstig oppdrettet karpeart. Det er flere typer karper

Kvass er en forfriskende drink laget av ufullstendig gjæring av urte, som slukker tørsten perfekt takket være innholdet av melkesyre og eddiksyre. Kvass er et sunt produkt på grunn av det høye innholdet av forskjellige vitaminer og næringsstoffer i det

Pinjekjerner er det generaliserte navnet på spiselige frø av flere typer furutrær. Fordelene med pinjekjerner er at de inneholder en stor mengde vitaminer, mineraler, proteiner, fett og karbohydrater. Å spise disse nøttene i maten kan forbedre blodsammensetningen og normalisere nervesystemet

Kjørvel er en årlig plante av paraplyfamilien, av slekten Kupyr, som ser ut som persille

Ketchup er en rød saus laget av tomatpuré og forskjellige krydder. Kan lages hjemme

Mullet er en marin fisk fra størrelsen på multen, og lever i kystvann i varme og tropiske hav. Mullet er en kalorifattig fisk, så den kan brukes i kostholdsmåltider. Mulletfilet har utmerket smak og er ekstremt rik på forskjellige vitaminer og mikroelementer

Coho laks - kaloriinnholdet er 140 kcal per 100 g. Proteiner - 21,6 g, fett - 6 g, karbohydrater - 0 g

Chum laks er en rød fisk av Stillehavs laksefamilien, preget av ømt rosa kjøtt og stor kaviar