Mat 2024, November
Linser er en tørkebestandig belgfrukter som ser ut som en flat, kort bønne
Chir - kalorier er 88 kcal per 100 g. Proteiner - 17,5 g, fett - 2 g, karbohydrater - 0 g
Chupa-chupa - kaloriinnholdet er 64 kcal per 100 g. Proteiner - 0,5 g, fett - 0,3 g, karbohydrater - 15,2 g
Hvitløk er en flerårig urt av underfamilien Onion. Det har vært brukt som medisin i lang tid
Chekhon er en skolefisk av karpefamilien, som er preget av en kropp flatt på sidene
Chili pepper er et populært krydder verdsatt for sin delikate aroma og smakfulle smak
Churchkhela er en tradisjonell orientalsk dessert basert på nøtter og juice
Champignons (fra den franske champignon - sopp) er en slekt av agaric sopp av lamellar typen, som har antiinflammatoriske, antibakterielle og antitumor effekter
Tørket morbær - kaloriinnholdet er 375 kcal per 100 g. Proteiner - 10 g, fett - 2,5 g, karbohydrater - 77,5 g
Tørkede rose hofter - kaloriinnholdet er 284 kcal per 100 g. Proteiner - 3,4 g, fett - 1,4 g, karbohydrater - 48,3 g
Safran er en plante av Iris-familien, hvis fordelaktige egenskaper skyldes den glykosidiske sammensetningen og tilstedeværelsen av en stor mengde vitaminer
Mulberry er et tre, hvor effekten av fruktene på menneskekroppen varierer avhengig av modenhetsgrad og art
Sjokolade er et søtt produkt laget av kakaofrukt. I følge oppskriften er den bitter, melkeaktig og hvit
Shiitake - sopp som brukes til å behandle ondartede svulster og som en delikatesse
Sorrel er en slekt av flerårige eller årlige planter av bokhvete-familien med lavt kaloriinnhold
Spinat er en vegetabilsk plante av Marevykh-familien. Den har ikke en uttalt smak, men den har flere gunstige egenskaper
Brisling er en sjøfisk av sildefamilien, som når en lengde på 18 cm, i vekt - 15 g. Brisling er et lite kaloriprodukt, derfor er de egnet for ernæring i kosten
Sherbet med peanøtter - kalorier 440 kcal per 100 g. Proteiner - 7 g, fett - 15 g, karbohydrater - 70 g
Sherbet er en vitamindrink som tradisjonelt er tilberedt av rose hofter, rosa blomster, lakris og krydder. I den moderne verden kalles sherbet vanligvis en brus laget av juice av frukt og bær med tilsetning av krydder, krydder og honning
Edamame - kaloriinnholdet er 147 kcal per 100 g. Proteiner - 12,95 g, fett - 6,8 g, karbohydrater - 11,05 g
Apple Granny Smith - kalorier 47,5 kcal per 100 g. Proteiner - 0,42 g, fett - 0,41 g, karbohydrater - 9,74 g
Tørkede epler - kaloriinnholdet er 253 kcal per 100 g. Proteiner - 2,2 g, fett - 0,1 g, karbohydrater - 59 g
Fuji eple - kaloriinnhold er 71 kcal per 100 g. Proteiner - 0,36 g, fett - 0,24 g, karbohydrater - 19,06 g
Epler er fruktene av epletreet, spist både ferske og i form av drinker og andre kulinariske retter
Eplevin er en klassisk cider laget ved å gjære eplejuice uten å tilsette gjær
Estragon er en plante av Astrov-familien, hvis polyfenolforbindelser bidrar til å redusere blodsukkernivået
Tørkede gojibær - kaloriinnholdet er 309 kcal per 100 g. Proteiner - 11,1 g, fett - 2,6 g, karbohydrater - 53,4 g
Eplecidereddik er et gjæringsprodukt av overmodne epler i nærvær av oksygen og eddikbakterier
Lamtunge - kaloriinnhold er 195 kcal per 100 g. Proteiner - 12,6 g, fett - 16,1 g, karbohydrater - 0 g
Ide - kaloriinnhold er 117 kcal per 100 g. Proteiner - 19 g, fett - 4,5 g, karbohydrater - 0 g
Havets tunge - kaloriinnholdet er 88 kcal per 100 g. Proteiner - 10,3 g, fett - 5,2 g, karbohydrater - 0 g
Oksetunge er en delikatessavfall, hvorav 100 g inneholder 150% av den daglige verdien av vitamin B12
Kyllingegg (protein) - kaloriinnholdet er 52 kcal per 100 g. Proteiner - 10,9 g, fett - 0,17 g, karbohydrater - 0,73 g
Når det gjelder smak, ligner kalkunegg kyllingegg, men i matlaging blir de ansett som en delikatesse
Gåseegg betraktes som kostholdsprodukter, mens næringsverdien deres overstiger kyllingegg betydelig
Kyllingegg (posjert) - kaloriinnholdet er 143 kcal per 100 g. Proteiner - 12,51 g, fett - 9,47 g, karbohydrater - 0,71 g
Kyllingegg er et vanlig menneskelig matprodukt, ernæringsfysiologer og leger krangler fremdeles om fordelene og skadene ved det
Kyllingegg (eggeplomme) - kaloriinnholdet er 322 kcal per 100 g. Proteiner - 15,86 g, fett - 26,54 g, karbohydrater - 3,59 g
Kokt kyllingegg - kaloriinnholdet er 155 kcal per 100 g. Proteiner - 12,58 g, fett - 10,61 g, karbohydrater - 1,12 g
Kokt vaktelegg - kaloriinnholdet er 168 kcal per 100 g. Proteiner - 12,2 g, fett - 12,78 g, karbohydrater - 0,43 g