Kosthold for dysbiose
Dysbakteriose er et veldig ubehagelig fenomen som kan følge og også forverre løpet av ulike sykdommer i mage-tarmkanalen. De viktigste symptomene på dysbiose er magesmerter, tretthet, oppblåsthet, oppblåsthet, allergiske reaksjoner, diaré eller forstoppelse.
I tillegg til behandling med medisiner, må pasientene også følge en diett for tarmdysbiose.
Årsaker til utvikling av dysbiose
Tarmen har sin egen mikroflora - noen bakterier (laktobaciller, bifidobakterier og andre) deltar i behandlingen av mat, mens andre er representert av betinget patogen flora, det vil si at de forstyrrer fordøyelsesprosessene. Hvis det er en balanse mellom disse bakteriene, fungerer menneskekroppen normalt, men hvis gode bakterier dør, og opportunistiske bakterier begynner å formere seg kraftig, utvikler dysbiose.
Oftest utvikler dysbiose seg på grunn av:
- Antibiotikabehandling;
- Spiseforstyrrelser;
- Alvorlige sykdommer i mage-tarmkanalen;
- Mangel på vitaminer;
- Mangelfull diett.
Kostholdsmeny for tarmdysbiose
Dietten til pasienter med dysbiose er betydelig påvirket av årsakene til sykdomsutbruddet, derfor er nedenfor generelle anbefalinger for et diett med dysbiose.
Forbudte produkter:
- Matvarer som induserer gjæring;
- Rå grønnsaker;
- Sure bær og frukt;
- Sorrel, spinat;
- Grønnsaker som inneholder mange essensielle oljer (reddik, reddik, løk, hvitløk);
- Sopp;
- Varme krydder og krydder;
- Røykede produkter;
- Marinader;
- Ekstremt kalde retter;
- Søtsaker.
Hvis det er en tendens til forstoppelse, bør du også utelukke sterk fisk og kjøttkraft, slakteavfall eller andre matvarer som inneholder mye kolesterol fra dietten.
Følgende produkter er tillatt:
- Kokte grønnsaker;
- Magert fisk og kjøtt;
- Nypekraft buljong, gelé, te;
- Kli brød (hvitt brød anbefales ikke);
- Vegetabilske oljer;
- Meieriprodukter;
- Grøt (havregryn, bokhvete, hvete);
- Egg;
- Blåbær.
Hvis forstoppelse observeres, bør dietten for tarmdysbiose inneholde mange mekaniske og kjemiske stoffer som stimulerer tarmens motorfunksjon. Det er nødvendig å ekskludere retter som forbedrer prosessene for gjæring og forråtnelse i tarmen, som inneholder stoffer som irriterer leveren, stimulerer utskillelsen av mage og bukspyttkjertel og gallsekresjon.
Maten kan dampes, kokes eller bakes, helst uten å hakke maten.
Eksempelmeny under forstoppelse:
- Første frokost: kokt fisk eller bløtkokte egg, bokhvete og te med en skje sukker.
- Andre frokost: 250 ml juice eller ett eple, en teskje naturlig honning, som raskt må tas opp i munnen.
- Lunsj: kokt kylling og vegetarisk suppe med poteter, kokte poteter, gulrøtter og rødbeter, tørket fruktkompott.
- Ettermiddagsmatbit: salat med revet gulrøtter eller rødbetpuré, hybenbuljong.
- Middag: cottage cheese pudding eller bare hjemmelaget cottage cheese, kokte grønnsaker, te.
- Før leggetid: kefir.
Gjennom dagen kan du spise rugbrød eller kli-brød (150 gram) og sukker i mengden en spiseskje. Av fettene er det lov å bruke en spiseskje vegetabilsk olje og en teskje smør.
Et kosthold for tarmdysbiose hos barn ekskluderer ikke stekt, krydret, røkt og fet mat fra barnets kosthold. Det er også forbudt å spise mye søtsaker, som som regel er vanskelig for barn.
Det er tre regler du må huske på når du spiser en baby:
- Det er nødvendig å innføre et regime med måltider, og dermed eliminere hyppige snacks;
- For bedre assimilering, bør maten være varm;
- Dietten bør ta hensyn til barnets alder.
Fant du feil i teksten? Velg det og trykk Ctrl + Enter.
