Cloudberry - Fordeler, Egenskaper, Påføring, Næringsverdi, Vitaminer

Innholdsfortegnelse:

Cloudberry - Fordeler, Egenskaper, Påføring, Næringsverdi, Vitaminer
Cloudberry - Fordeler, Egenskaper, Påføring, Næringsverdi, Vitaminer

Video: Cloudberry - Fordeler, Egenskaper, Påføring, Næringsverdi, Vitaminer

Video: Cloudberry - Fordeler, Egenskaper, Påføring, Næringsverdi, Vitaminer
Video: KONDI 300ml Økologisk 2024, Kan
Anonim

Cloudberry

Cloudberry er en halvhåndverk eller urteaktig plante som tilhører den rosa familien. Himmelbæret når en høyde på 30 cm. Stilkene er oppreist og har 2-3 blader. Helt på toppen av stammen er det en hvit blomst. Hyllebær er en to-verdslig plante, så pistillat- og staminatblomster ligger på forskjellige stilker. Kvinnelige blomster er litt mindre enn mannlige blomster. I utseende ligner multebærbæren en bringebær, men skiller seg fra den siste i smak og lukt. Umodne bær har rød farge, som skifter til oransje oransje når de modnes.

Næringsverdien Del av Cloudberry 100 g Mengde per porsjon Kalorier 51 Kalorier fra fett 7.2 % Daglig verdi * Totalt fett 0,8 g 1% Kolesterol 0 0% Natrium 0 0% Kalium 0 0% Totalt karbohydrater 8,6 g 3% Kostfiber 0 0% Proteiner 2,4 g 5% Vitamin C 263% Niacin 5% Tiamin 3% Jern 4% Kalsium 2% Fosfor 4% * Beregning for et daglig kosthold på 2000 kcal

Forholdet mellom BJU i produktet

Cloudberry
Cloudberry

Kilde: depositphotos.com Hvordan brenne 51 kcal?

13 minutter
Jogge 6 minutter
Svømming 4 minutter
En sykkel 7 minutter
Aerobic 10 minutter.
Husarbeid 17 minutter

Spre

Himmelbær vokser i de nordlige områdene i sumpete skoger, mosetundra og torvmyrer. Sjelden funnet i skogene i det sentrale Russland. Folket kaller tyttebær nord-appelsin, mosebær, arktisk bringebær eller myrberg. Dette bæret var veldig populært i det pre-revolusjonære Russland. Den ble til og med servert fersk og gjennomvåt ved kongebordet og ble kalt kongelig bær.

Cloudberry-sammensetning

Fordelene med tyttebær for menneskekroppen kan knapt overvurderes. Det er et helt lager med nyttige og verdifulle stoffer. Cloudberries inneholder 4,4% karbohydrater, 0,9% fett og 0,8% protein. Kaloriinnholdet på 100,0 g bær er 40 kcal. Modne bær inneholder mye pektin, fiber, organiske syrer, tanniner, antocyaniner, phytoncider og karotenoider. Himmelbær inneholder 7 ganger flere mineraler og nesten dobbelt så mye askorbinsyre (vitamin C) enn appelsiner. I tillegg inneholder den vitaminene A, PP, B1 og B3, kalium, fosfor, kobolt og jern, og frøene inneholder essensiell olje.

Cloudberry: egenskaper og applikasjoner

Cloudberry er en utmerket kilde til biologisk aktive stoffer. Vitaminene og mineralene den inneholder, gjør denne bæren til et verdifullt kostholdsprodukt. Fordelen med tyttebær ligger i det faktum at den på grunn av sammensetningen kan brukes i den komplekse behandlingen av forskjellige sykdommer.

Hovedegenskapen til tyttebær er dens antikorbutiske effekt. Det forbedrer også appetitten og hjelper til med bedre fordøyelse av maten. Andre egenskaper av tyttebær er snerpende, antimikrobiell, krampeløs, hemostatisk og diaforetisk. Det er mye brukt i behandling av hjerte- og gastrointestinale sykdommer. Cloudberry er spesielt nyttig for personer som lider av gastritt med redusert magesyresekresjon.

Ved regelmessig inntak av tyttebær i mat forbedrer stoffskiftet, humør og generell ytelse øker. Dette bæret er et utmerket middel mot utvikling av kronisk utmattelsessyndrom.

Fordelene med tyttebær ligger ikke bare i bærene, men også i røttene og bladene, som har vanndrivende, betennelsesdempende, sårhelende og hemostatiske egenskaper. Infusjoner og avkok av multe røtter og blader brukes til å behandle vitaminmangel, metabolske forstyrrelser, urolithiasis, malaria og forkjølelse.

I løpet av de siste årene har multebærekstrakter blitt mye brukt i kosmetologi. De er inkludert i forskjellige kremer som forynger, pleier og gir fuktighet til huden.

Iskrem med tyttebær
Iskrem med tyttebær

Kontraindikasjoner

Ikke spis tyttebær for personer som lider av magesår og duodenalsår, gastritt med økt sekresjon av magesaft.

Fordeler med tyttebær

Himmelbær har kraftige antioksidantegenskaper som forhindrer for tidlig aldring av menneskekroppen og forekomst av ondartede svulster. I tillegg bryter molbær ned skadelig kolesterol og fjerner det fra kroppen, og hjelper også til å styrke immunforsvaret. Cloudberry juice brukes til å behandle scabies.

Fordelene med tyttebær er spesielt uvurderlige i behandlingen av fedme. Det er et kalorifattig produkt, og dets biologisk aktive stoffer hjelper til med å normalisere metabolske prosesser, redusere hevelse i bløtvev.

Fordelene med tyttebær var kjent for de nordlige folkene i eldgamle tider, og i landene i Skandinavia var det gull verdt. Tatt i betraktning alle de nyttige egenskapene til tyttebær og fordelene deres for å bevare menneskers helse, ble bildet av dette bæret i Finland brukt på mynter med en pålydende verdi på 2 euro.

YouTube-video relatert til artikkelen:

Fant du feil i teksten? Velg det og trykk Ctrl + Enter.

Anbefalt: