Cornel - Egenskaper, Fordeler, Bruk, Kaloriinnhold

Forholdet mellom BJU i produktet

Kilde: depositphotos.com Hvordan brenner man 45 kcal?

Nyttige egenskaper av kornved og kaloriinnhold

Når det gjelder egenskaper, er massen av kornelbær lik det velkjente lageret av vitaminer, solbær. Berryens kaloriinnhold er bare 40,4 kcal.

Så fordelene med kornved er representert av innholdet i mange nyttige komponenter:

• Naturlige sukkerarter (glukose, fruktose);
• Organiske syrer;
• Nitrogenholdige stoffer;
• Pektin stoffer;
• Flavonoider;
• Vitaminer;
• Mineralsalter;
• Essensielle oljer;
• Phytoncides;
• Corin glykosid.

Organiske syrer i kornved utgjør 3,5%, mest i det eplesyre, sitronsyre og ravsyre, som sjelden finnes i naturen.

Listen over vitaminer som gir store fordeler med kornved, men ikke preges av et imponerende volum, har en betydelig innvirkning på helsen:

• Provitamin A;
• P-vitamin (rutin);
• Vitamin C.

Bare 100 gram kornved inneholder 50 mg askorbinsyre, dette tallet er høyere enn til og med i solbær. De rike egenskapene til kornved er representert av innholdet av mange mineralsalter i den:

• Kalium;
• Svovel;
• Magnesium;
• Kalsium;
• Kjertel.

Cornelfrø er 34% fettstoffer, og plantens røtter og bark er rike på organiske syrer og tanniner.

De helsemessige fordelene med kornvedblader skyldes tannidinnholdet. Det er disse stoffene som gir egenskapen til kornved som et vanndrivende og koleretisk middel. I tillegg er fordelene med kornved i bladene representert av tilstedeværelsen av vitamin C og E.

Naturlige stoffer phytoncides i dogwood har følgende egenskaper, som er ekstremt viktige for å opprettholde helsen:

• Antibakteriell;
• Anti-smittsom.

Dermed vil regelmessig inntak av kornved beskytte kroppen mot forskjellige virus, infeksjoner og øke forsvaret.

Med problemer med mage-tarmkanalen og fordøyelsen, er fordelene med kornved spesielt merkbare. I dette tilfellet brukes egenskapene til kornved til å ha en gunstig effekt på arbeidet i hele mage-tarmkanalen:

1. Forbedrer appetitten;

2. Bekjemper fordøyelsesbesvær;

3. Normaliserer surhet i magen;

4. Eliminerer halsbrann.

Fordelene med kornved bestemmer bruken i kompleks terapi for gastritt i mage og tolvfingertarm, nyre- og leversykdommer, gikt. Cornel er nyttig for overvektige mennesker, så vel som for de som overvåker figuren og er redd for å gå opp i vekt. Egenskapene til kornved er utmerkede når det gjelder å etablere metabolisme i kroppen og gå ned i vekt som et resultat av normalisering av fettmetabolismen. Det har også en gunstig effekt på velvære og gir vitalitet.

Den viktigste fordelaktige egenskapen til kornved er dens evne til å tone kroppen. Derfor anbefales kornved for pasienter med blodsykdommer (anemi, anemi) og andre problemer i sirkulasjonssystemet. Bruken av kornved gir i dette tilfellet følgende effekter:

1. Økning i nivået av hemoglobin i blodet;

2. Styrke veggene i blodkarene;

3. Normalisering av blodtrykk.

Forbruker kornved

Du må plukke bær sent på høsten, da vil kornvedens nyttige egenskaper være maksimale. Med begynnelsen av frost blir smaken av kornved mykere og mer aromatisk.

Mange nyttige egenskaper av kornved brukes aktivt til å behandle mennesker. Dermed sikrer et høyt nivå av vitamin C-innhold i det å oppnå en immunstimulerende effekt.

Dogwood bær, så vel som avkok og infusjoner av blader, grener og bark av planten, anbefales å konsumeres som forebygging og behandling av forkjølelse. I tillegg brukes den antipyretiske egenskapen til kornved til å redusere høy temperatur i tilfelle sykdommer av noe slag. En stor liste over nyttige egenskaper ved kornved gjør den til en uunnværlig medisin for å bekjempe vitaminmangel. De viktigste fordelene med kornved i bær fremmer eliminering av urinsyre og oksalsyre fra kroppen. Takket være pektinene i bæret forbedres prosessen med å rense kroppen.

Egenskapen til kornved for å regulere og senke blodsukkernivået brukes til behandling av diabetes mellitus. Ved å styrke den enzymatiske aktiviteten i bukspyttkjertelen, er kornved gunstig for personer med endokrine lidelser.

Den fantastiske egenskapen til kornved skyldes innholdet av phytoncides: de hjelper kroppen med å fjerne tungmetaller og giftstoffer fra kroppen. Derfor er bruken av kornved evnen til å absorbere gift i tilfelle alvorlig rus (med bly og kvikksølvdamp). I tillegg antyder denne egenskapen til kornved sin bruk som et utmerket middel for å drepe bakterier og virus. Så de helbredende egenskapene til kornved er i stand til å drepe dysenteri og tyfusbakterier.

Dogwood bær har snerpende egenskaper, og anbefales derfor som et forsterkende medisin mot diaré, diaré.

Cornel brukes til mat i sin råform, og også bæren utsettes for forskjellige kulinariske behandlinger. Så, kompoter, konserver, konserver og syltetøy er tilberedt av det. Helbredende avkok og infusjoner tilberedes fra kornvedblader. Den mest verdifulle cornelian kirsebær, selvfølgelig, vil være rå. For å gjøre dette kan du lage juice av bærene. Den utmerkede smaken og fordelene med kornved brukes til fremstilling av tinkturer, viner, sirup, likører.

Kompresser fra infusjon av kornelblader er gunstige for forskjellige hudsykdommer. Så de helbredende egenskapene til kornved hjelper til med å takle dermatitt, eksem. I tillegg bør et slikt avkok tas oralt for å oppnå vanndrivende og koleretiske effekter.

Betydelige fordeler med kornved finnes også i beinene. Så et avkok fra denne delen av planten fungerer som beroligende middel og er indikert for nevroser og andre psykiske lidelser.

I tillegg brukes de gunstige egenskapene til kornvedene i blomstene til medisinske formål. Et avkok tilberedes fra dem, noe som hjelper med feber.

Cornel, på grunn av sine snerpende og rensende egenskaper, brukes aktivt i kosmetologi for hud- og hårpleie.

Kontraindikasjoner og skade ved bruk av kornved

Dogwood kan bare forårsake skade, ikke nytte, i tilfelle individuell intoleranse mot dette produktet.

I tillegg bør du ikke misbruke kornved for følgende helsemessige forhold:

• Økt surhet
• Nervøs agitasjon.

Det må huskes at det er med et moderat inntak av kornved, tvert imot at det reduserer surheten og beroliger nervesystemet.

YouTube-video relatert til artikkelen:

Fant du feil i teksten? Velg det og trykk Ctrl + Enter.