bjørnebær
Blackberry er en flerårig busk av Rubus-slekten, av Rosaceae-familien. Den vokser hovedsakelig i skog-steppesonen, i flodslettene i elver, i barskog og blandede skoger.
Forholdet mellom BJU i produktet
Kilde: depositphotos.com Hvordan brenner man 43 kcal?
| Gå | 11 minutter |
| Jogge | 5 minutter. |
| Svømming | 4 minutter |
| En sykkel | 6 minutter |
| Aerobic | 9 minutter |
| Husarbeid | 14 minutter |
Nyttige egenskaper av bjørnebær
Bjørnebær inneholder vitamin B, K, E, A, P, natrium, magnesium, jern, nikkel, kalium, fosfor, krom, titan, mangan, kalsium, jern, fiber, fruktose, glukose, pektiner, sitronsyre, eplesyre. Takket være denne sammensetningen stimulerer bjørnebærfrukt immunitet, metabolisme og fordøyelse.
Blackberry blader inneholder snerpende midler, vitamin C, aminosyrer og mineraler, så de er nyttige for forgiftning, magesår, dysenteri.
Blackberry røtter er kjent for sine vanndrivende og snerpende egenskaper.
Kaloriinnholdet i bjørnebær er 36 kcal per 100 g bær.
Blackberry-applikasjon
Regelmessig bruk av bjørnebær anbefales for å forebygge vitaminmangel, styrke immunforsvaret, behandle nyre- og blæresykdommer. Bæret er effektivt for betennelse i leddene, diabetes mellitus.
I tillegg hjelper de fordelaktige egenskapene til bjørnebær til å forbedre hukommelsen, blodsirkulasjonen i hjernen og forhindre dannelse av ondartede svulster.
Regelmessig bruk av bjørnebær har en gunstig effekt på helsen, nervesystemets tilstand, sørger for sunn søvn og reduserer angst.
Umodne bjørnebær kan brukes til forstoppelse, og modne, tvert imot, mot diaré.
Med kortpustethet hjelper neurose, et avkok fra grenene av planten.
Blackberry blader brygges og drikkes for anemi, nervesykdommer, hjertesykdom, gastritt. Den konstante bruken av avkok fra bladene og friske bær av bjørnebær bidrar til å lindre tilstanden til en kvinne i overgangsalderen.
Te laget av tørkede og friske bær, i tillegg til bjørnebærblader hjelper med forkjølelse, infeksjoner, har en uttalt diaphoretisk effekt. Det er lagt merke til at avkok og infusjoner av bær godt slukker pasientens tørst med feber.
Fersk bjørnebærjuice anbefales å gurgle for å eliminere heshet.
Diabetikere og mennesker med høyt blodtrykk blir hjulpet av en kurativ samling av bjørnebærblader, gjeterveske, solsikkeblader og humlekegler. For innsamling tas komponentene i følgende deler: 3: 1: 2: 0,5. En drink brygges av en blanding av urter og drikkes hele dagen.
Friske bjørnebærblader brukes også eksternt - de hjelper med gamle sår på bena og lav.
Tinktur av bjørnebærrot er tatt med dårlig fordøyelse, blødning, og et avkok fra det brukes til dropsy som et vanndrivende middel.
Saften fra røttene hjelper med ascites, kolitt, hemorroide blødninger, leverpatologier. Ta det tre ganger om dagen, og legg til honning.
Et avkok av bjørnebærrøtter hjelper med luftveissykdommer, angina - det brukes som et middel for å gurgle i sår hals.
Bærene høstes fra juli til september. For å bevare høsten kan den lagres i kulde, ikke mer enn 7 dager.
Siden de fordelaktige egenskapene til bjørnebær er bevart i tørre bær, bør du ta deg av å forberede dem til vinteren. Du kan bare tørke modne bær, som først holdes i solen, og etter tre dager tørkes de i ovnen (for å starte, sett temperaturen til 70 ° C, og senk den til 50 ° C). Du kan lagre tørkede bær i to år.
Frosne bjørnebær beholder også nyttige egenskaper. Bare modne bær er egnet for frysing, som skal skrelles, vaskes, tørkes på papir eller klut og legges i fryseren. Etter frysing, for brukervennlighet, helles bæret i små poser og bindes godt.
Kontraindikasjoner
Bjørnebær er kun kontraindisert i tilfelle individuell bærintoleranse. Derfor, ved første gangs bruk, anbefales det å spise en liten mengde bjørnebær, spesielt for barn. Tegn på bærallergi: diaré, hevelse i slimhinner, oppkast, svimmelhet, kvalme. I noen tilfeller er det brudd på pust og hjerteaktivitet.
YouTube-video relatert til artikkelen:
Fant du feil i teksten? Velg det og trykk Ctrl + Enter.
