Chokeberry - Egenskaper, Applikasjon, Kontraindikasjoner

Innholdsfortegnelse:

Chokeberry - Egenskaper, Applikasjon, Kontraindikasjoner
Chokeberry - Egenskaper, Applikasjon, Kontraindikasjoner

Video: Chokeberry - Egenskaper, Applikasjon, Kontraindikasjoner

Video: Chokeberry - Egenskaper, Applikasjon, Kontraindikasjoner
Video: Hva du trenger å vite om aronia bær 2024, Kan
Anonim

Chokeberry (chokeberry)

Instruksjoner for bruk:

  1. 1. Beskrivelse
  2. 2. Kjemisk sammensetning
  3. 3. Hva er nyttig for menneskekroppen?
  4. 4. Kontraindikasjoner og advarsler
Chokeberry
Chokeberry

Aronia er et løvtrær som tilhører familien Rosaceae.

Beskrivelse

Anlegget når en høyde på 10 meter. Barken er glatt, grå. Følte myke knopper på grenene. Bladene er alternative, med pubescent petioles, nesten sittende. I den øvre delen er bladene serre langs kanten, kjedelige grønne over, grålige under. Blomstrer ligger i endene av grenene. Planten blomstrer i mai-juni med hvite blomster. Fruktene er bærformede, modnes i august-september og forblir til frost.

Hjemlandet til chokeberry er Nord-Amerika. På 1700-tallet ble chokeberry brakt til Europa, og på 1800-tallet - til Russland. Fram til begynnelsen av 1900-tallet ble chokeberry ansett som en utelukkende dekorativ kultur.

Senere ble chokeberry brukt i forskjellige former: bær blir spist friske, tørket, malt med sukker. De lager syltetøy, gelé, syltetøy, syltetøy. Også, juice, tinkturer, viner og likører tilberedes fra anlegget.

For medisinske formål brukes frukten av fjellaske. De har en behagelig syrlig-søt, litt syrlig smak. De inneholder en stor mengde viktige sporstoffer og vitaminer.

De medisinske egenskapene til chokeberry går ikke tapt under behandlingen.

Kjemisk oppbygning

De gunstige egenskapene til chokeberry skyldes innholdet av karbohydrater i det (10%), et helt kompleks av vitaminer (B6, B2, B1, A, E, K, C, P), flavonoider, organiske syrer, pektiner, tanniner.

I tillegg inneholder bær en stor mengde jod (fire ganger mer enn stikkelsbær, bringebær og jordbær) og andre sporstoffer (krom, nikkel, molybden, sink, mangan, kobolt, bor, kobber, jern, fluor og andre).

Hvorfor chokeberry er nyttig er det høye innholdet av vitamin P (førsteplassen blant grønnsaker og fruktavlinger). Ett kilo friske bær kan tilfredsstille en persons daglige behov for dette vitaminet. Når det gjelder vitamin C-innhold, overgår chokeberry også mange fruktplanter.

Hva er nyttig for menneskekroppen?

Aronia forbedrer funksjonen til hjerte- og luftveiene, styrker veggene i blodkarene. På grunn av de medisinske egenskapene til chokeberry, brukes dens juice til behandling av aterosklerose og den innledende fasen av hypertensjon.

En annen fordel med chokeberry er at den kan senke høyt blodtrykk og samtidig holde normalt blodtrykk på samme nivå.

Anbefalt kombinert bruk med nypeblomst og solbær. Disse plantene er rike på askorbinsyre, noe som fremmer bedre absorpsjon av vitamin P.

Utad har svart chokeberry funnet anvendelse for brannskader og for allergiske hudlesjoner (dermatitt, eksem, nevrodermatitt).

Med diffus giftig struma, spesielt med tyrotoksikose, brukes denne planten som en del av kompleks terapi.

Chokeberry juice
Chokeberry juice

De fordelaktige egenskapene til chokeberry øker kroppens motstand mot infeksjoner, slik at det er et kraftig immunstimulerende middel, som øker kroppens tone og forbedrer den generelle tilstanden.

Bruk av chokeberry bidrar til å forbedre fordøyelsen, øke appetitten og øke magesekresjonen. Det er et utmerket middel for å bekjempe lav magesyre og gastritt.

Chokeberry bær har en koleretisk og vanndrivende effekt. Og plantens blader normaliserer leveren, fremmer dannelsen og utskillelsen av galle.

Chokeberry vanninfusjon er indisert for pasienter med diabetes mellitus. Og kreftpasienter bruker chokeberry på grunn av antocyaninene den inneholder.

Kontraindikasjoner og advarsler

På grunn av det høye innholdet av askorbinsyre i bær er chokeberry kontraindisert ved hypertensjon og angina pectoris. Overdreven bruk av dem fører til hyperkoagulerbarhet, og som et resultat av dannelsen av blodpropp.

Chokeberry er kategorisk kontraindisert for personer med økt blodpropp og en tendens til tromboflebitt.

Bruk av chokeberry bær er også uønsket for duodenalsår og magesår, med gastritt med høy surhet.

Informasjon om stoffet er generalisert, kun gitt for informasjonsformål og erstatter ikke de offisielle instruksjonene. Selvmedisinering er helsefarlig!

Anbefalt: