Vitamin B2
Vitamin B2 (riboflavin) regnes som et skjønnhets- og helsevitamin. Det har en enorm innvirkning på tilstanden til den menneskelige huden. I tillegg fører mangel på vitamin B2 til en reduksjon i forventet levealder.
Riboflavin er dårlig løselig i vann og alkohol; det blir ødelagt av lys.
Riboflavin syntetiseres i menneskekroppen av tarmens mikroflora. I tillegg kommer det utenfra med mat.
Biologiske egenskaper av vitamin B2
Riboflavin tar del i karbohydrat, protein, fett og energimetabolisme. I nærvær av magnesium kombineres det med proteiner for å danne enzymer som regulerer cellulær respirasjon. Det er nødvendig for modning av erytrocytter i benmargen. Vitamin B2 deltar i den mørke tilpasningsprosessen, forhindrer utvikling av grå stær, reduserer følelsen av tretthet i øyet. Det har en gunstig effekt på tilstanden til slimhinnene i mage-tarmkanalen. Riboflavin reduserer signifikant den negative effekten av giftige stoffer på luftveiene.
Vitamin B2 er involvert i omdannelsen av tryptofan til niacin, og bidrar også til overgangen til den aktive formen av vitamin B6.
Daglig krav
En voksen trenger 1,5 mg vitamin B2 per dag. Behovet for riboflavin øker med bruk av p-piller og høy fysisk anstrengelse. Hos personer som misbruker alkoholholdige drikker, blir mekanismen for absorpsjon av riboflavin forstyrret, noe som fører til et høyere behov for dette vitaminet.
Mangel på vitamin B2
Hvis innholdet av riboflavin i det menneskelige kostholdet er redusert eller helt fraværende, vises symptomer på hypovitaminose B2 (hyporiboflavinose):
- Nedsatt appetitt;
- Stor generell svakhet;
- En brennende og prikkende følelse i huden;
- Hodepine;
- Skymningssynforstyrrelser;
- Krasjer i øynene;
- Glossitt;
- Vinkelstomatitt;
- Seborrheisk dermatitt;
- Hårtap;
- Ulike fordøyelsessykdommer;
- Søvnløshet;
- Redusert oppmerksomhetskonsentrasjon;
- Veksthemming hos barn;
- Blefaritt;
- Konjunktivitt.
Mangel på vitamin B2 kan føre til en svekkelse av skjoldbruskkjertelen og forstyrre prosessen med jernutnyttelse.
Vitamin B2 innhold i mat
Riboflavin finnes i plante- og animalske produkter:
- Brød;
- Skjell og embryoer av frokostblandinger;
- Gryn (havregryn, bokhvete);
- Grønne grønnsaker
- Gjær;
- Eggehvite;
- Cottage cheese;
- Yoghurt;
- Melk;
- Ost;
- En fisk;
- Kjøtt og slakteavfall.
Innholdet av vitamin B2 i animalske produkter er det høyeste. Derfor er de viktigste kildene til riboflavin for mennesker kjøtt og meieriprodukter.
Riboflavintilskudd
Hovedindikasjonen for å foreskrive vitamin B2 i tabletter eller injeksjoner er hypo- og ariboflavinøse tilstander. I tillegg er vitamin B2-tabletter foreskrevet i følgende tilfeller:
- Langsiktige ikke-helbredende sår eller sår;
- Kronisk enterokolitt;
- Kronisk hepatitt;
- Tarmdysfunksjon;
- Strålesyke;
- Generelle spiseforstyrrelser;
- Asteni;
- Revmatisme;
- Addisons sykdom;
- Utilstrekkelig blodsirkulasjon;
- Tyrotoksikose.
Å ta vitamin B2 i tabletter er også indisert for personer hvis arbeid er forbundet med tungmetallsalter og andre industrielle giftstoffer og giftstoffer.
For forskjellige sykdommer i synsorganet (grå stær, hornhinnesår, keratitt, iritt, konjunktivitt), kan vitamin B2 forskrives ikke bare i form av tabletter, men også i form av øyedråper.
Med en uttalt mangel på vitamin B2, eller hvis det er umulig å ta tabletter, kan riboflavin forskrives i form av injeksjoner.
Fant du feil i teksten? Velg det og trykk Ctrl + Enter.
