Salatdiett - Oppskrifter, Menyer

2024 Forfatter: Rachel Wainwright | [email protected]. Sist endret: 2023-12-15 07:40

Salat diett

Salatdietten er et spesialdiett som innebærer bruk av salater som hovedrett gjennom hele dietten. Salat dietter er raske dietter og anbefales ikke for langvarig overholdelse. Disse diettene er en rask og enkel måte å gå ned i vekt ved å spise et velsmakende og balansert kosthold.

Salat diett: grunnleggende prinsipper for vekttap

For riktig vekttap, må du forstå salatdietten riktig. Først av alt, som ethvert annet diett, antar salatmenyen normalisering av kroppens vekt og tilstand, funksjonene i mage-tarmkanalen. Hovedprinsippet med å miste vekt mens du følger en diett på salater er å redusere mengden kalorier som forbrukes og rense kroppen. Det gir også rask metthet med rå mat.

Så grønnsaker, som er hovedingrediensene i salaten, er en kilde til fiber- og pektinstoffer som stimulerer tarmmotilitet, bidrar til rask rensing, lavere kolesterol og andre fettforbindelser i blodet, lavere sukkernivå og eliminerer giftstoffer som normaliserer mikrofloraen i mage-tarmene.

Grønnsaker er en kilde til vitaminer, antioksidanter, makro- og mikroelementer som kroppen trenger for normal funksjon.

Salatdietten innebærer bruk av grønnsakssalater som hovedrett, men ikke den eneste retten. Ekskludering av kjøtt og frokostblandinger, frokostblandinger fra dietten kan føre til forstyrrelse av mages funksjon, vitaminmangel, sult, som igjen kan provosere psykiske lidelser (stress, irritabilitet, tretthet, søvnforstyrrelse), gastrointestinale sykdommer (magesår). Salatdietten skal være balansert.

Kosthold vekttap salater: hovedingredienser

Hovedingrediensene i kostholdssalater for vekttap er grønnsaker, både rå og kokte. Salater bør også inneholde egg, fettfattige oster, magert kjøtt og fisk. Kombinasjonen av hovedkilden til protein (kjøtt) og fiber (grønnsaker) lar deg balansere menyen perfekt. Kostholdssalater for vekttap bør også suppleres med frokostblandinger, grønnsaksbuljong.

I diett salater for vekttap, bør følgende komponenter unngås:

• Fettdressinger - rømme, majones, sauser;
• Pølser og røkt kjøtt;
• Hermetisert kjøtt og fisk;
• Eventuelle ingredienser som går gjennom stekestadiet (sopp);
• Hermetiske, syltede grønnsaker;
• Belgfrukter.

Også ved tilberedning av salater er det nødvendig å bruke krydder til et minimum. For å forbedre smaken kan du legge til urter (dill, persille, basilikum), samt ingefær, pepperrot, kanel. Salatoppskrifter kan omfatte nøtter rik på vitamin A, E, samt B-vitaminer, sporstoffer (jern, kalsium, fosfor), fettsyrer. I diett salater kan valnøtter, pinjekjerner, peanøtter og mandler brukes.

Kostholdssalater: oppskrifter på enkle og deilige retter

Mangfoldet av tilgjengelige oppskrifter unngår depresjon som utvikler seg mot den magre og monotone menyen til de fleste dietter. Kosthold på salater kan være veldig mangfoldig. Kostholdssalater, hvis oppskrifter er ganske enkle og ingrediensene som er tilgjengelige, lar deg variere menyen ved å erstatte produkter. Så kjøtt og fisk kan erstatte hverandre i mange salater.

Salatdietten tilbyr solide og deilige rå grønnsaksoppskrifter som er mest effektive for raskt vekttap. For diett salater, oppskrifter foreslår:

• Friske, uberørte grønnsaker;
• Tilgjengelige og kjente grønnsaker (under en diett, når kroppen er under stress, er det veldig motløs å introdusere matvarer som ikke er kjent for kroppen i dietten);
• Mat med lite kaloriinnhold.

Ingrediensene i mange salater er utskiftbare, slik at du kan eksperimentere med smak og kaloriinnhold.

En av de mer populære lett salatoppskriftene er:

• Bulgarsk pepper - 1 stor;
• Friske agurker - 2 stk;
• Røde eller gule tomater - 3 stk;
• Kokt kyllingfilet - 200g;
• Ost "Health" eller fetaost - 100g;
• Salt, pepper - etter smak;
• Grønne.

Det anbefales å bruke sitronsaft, olivenolje, soyasaus til å kle på lett salat. For en mer smakfull salat anbefales det å legge til en skje med sesamfrø.

Et annet alternativ for lett salat er:

• Gulrøtter - 1stk;
• Fersk kål - 200g;
• Friske agurker - 1stk;
• Løk - 0,5 stk;
• Kokt egg - 1stk;
• Grønt eple - 1stk.
• Salt og pepper etter smak.

Denne salaten anbefales også å krydres med sitronsaft og olivenolje.

Salatdiett: fordeler og ulemper

Kosthold på salater er en rask og effektiv måte å gå ned i vekt, slik at du kan rense kroppen for giftstoffer, giftstoffer og starte naturlige renseprosesser. De viktigste fordelene med salatdietten er:

• Effektivitet - et raskt kosthold på salater lar deg redusere vekten opp til 4 kg på en uke;
• Variety - en rekke oppskrifter på deilige retter med lite kaloriinnhold, vil tillate deg å variere menyen hver dag;
• Nyttighet - et kosthold på salater lar deg mette kroppen med vitaminer, makro- og mikroelementer, aminosyrer.

De viktigste ulempene med salatdietten er:

• Sesonginnhold av salatingredienser - Mange ingredienser er ikke tilgjengelige i løpet av høst / vintersesongen. Ernæringseksperter anbefaler ikke å bruke drivhusgurker og tomater på salater under en diett på salater, tilgjengelig i hyllene vinter eller vår;
• Mulige bivirkninger - de vanligste bivirkningene når du følger en diett på salater er forstyrrelser i mage-tarmkanalen (kvalme, diaré, flatulens), allergiske reaksjoner (hudutslett);
• Salater skal bare spises nylaget;
• Begrenset tid - salatdietten, selv om det hjelper til med å normalisere fordøyelsesfunksjonen, erstatter ikke et fullstendig kosthold. Salat dietter anbefales ikke for langvarig overholdelse.

I løpet av slankeperioden er det nødvendig å begrense bruken av meieriprodukter.

Hvordan krydre salater når du slanker?

Hovedspørsmålet når du observerer riktig diett, er hvordan du kan krydre salater når du slanker. Dietten anbefaler å unngå dressinger som:

• Majones (også lite fett, kosthold);
• Rømme;
• Oppbevar sauser og dressinger.

Når du velger hvordan du skal krydre salater når du slanker, anbefales det å gi preferanse til olivenolje eller hjemmelagde sauser.

Olivenolje er rik på vitamin K og E, umettet fett, antioksidanter. En slik dressing er indikert for pasienter med sykdommer i nyrene, leveren, mage-tarmkanalen, galleblæren.

Hjemme, mens du følger et salatdiett, anbefales det å tilberede en universell dressing fra naturlig yoghurt. Dette krever:

• 0,5 l fettfattig yoghurt;
• Dill, persille, grønn løk;
• Paprika;
• Salt, sukker, sennep etter smak.

Bland alle ingrediensene, visp blandingen godt. Holdbarheten til en slik dressing for en diett salat er ikke mer enn 24 timer.

Fant du feil i teksten? Velg det og trykk Ctrl + Enter.