Hibiskus
Hibiscus er busker eller små trær av Malvaceae-familien som bærer frukt i store, fargerike, traktformede blomster i en lang sesong.
Hjemlandet til hibiskus er sør for Kina og Indonesia, hvorfra det ble introdusert og vellykket introdusert i områder med subtropisk og tropisk klima. I land med et mindre passende klima for en plante dyrkes hibiskus som en innendørs eller drivhusprydplante. Slekten til hibiskus er veldig rik og mangfoldig, så ifølge noen kilder har den ca 150 varianter, ifølge andre ca 300, ifølge den tredje mer enn 500.
De vanligste og mest kjente typene hibiskus er:
- Kinesisk (kinesisk rose);
- Syrisk;
- Trippel;
- Hybrid;
- Dissekerte kronblader.
Hibiscusblader er mørkegrønne i fargen, snittede og petiolate. Hibiscus busker kan vokse opp til 4,5 meter i høyden og blomstene deres kan være 16 cm i diameter. Fruktene av hibiscus er fembladede kapsler der frøene ligger. Hibiscus kan dyrkes som enkle trær, hekker og potteplanter. Med riktig pleie kan hibiskus blomstre hele året.
Fordelene med hibiskus
Fordelene med Hibiscus er høye i behandlingen av nervesykdommer, forkjølelse, hjertesykdom, tap av matlyst, væskeretensjon, sirkulasjonsproblemer, ødem og betennelse, for å oppløse slim og sykdommer i øvre luftveier. Bruk av hibiskus er også effektiv mot mageirritasjon, som et mildt avføringsmiddel og vanndrivende middel som øker urinproduksjonen.
Fruktsyrer i hibiskus fungerer som et avføringsmiddel. Tallrike studier har vist at hibiskus inneholder kjemikalier som hjelper til med å senke blodtrykket, redusere magekramper, tarm- og livmorkramper og dreper bakterier og ormer.
Tidlig forskning viser at inntak av 1 gram hibiskusblomstekstrakt daglig reduserer kolesterolnivået, senker blodtrykket og senker risikoen for urinveissykdom.
Hibiscus har antioksidantegenskaper av flavonoider, polyfenolforbindelser og antocyaniner, som forhindrer oksidasjon av lipoproteiner med lav tetthet. Disse antioksidantene hjelper også med å kontrollere kolesterolnivået og redusere sannsynligheten for hjertesykdom.
I de fleste tilfeller er det trygt å ta te og infusjoner fra hibiskusblader, men de bør ikke misbrukes under graviditet og amming. Fordelene med hibiskus er også lave for barn under ett år, for pasienter med gastritt og magesår.
Røttene, bladene og blomstene til hibiskus er en kraftig smertestillende som regulerer menstruasjon og stimulerer blodsirkulasjonen. Blomstekstrakten brukes tradisjonelt til behandling av leversykdommer og som et afrodisiakum. Avkok av blader, røtter og frukt er effektive i behandling av leddgikt, byller og hoste.
Påføring av hibiskus
Hibiscus ble mye brukt i Egypt, hvor hibiscus-drikken, rik på vitamin C, først ble laget av blomstene på planten.
Bruken av hibiskus som matprodukt, smakstilsetningsstoff og krydder er utbredt over hele verden. De unge, ømme bladene på planten blir kokt og spist i Kina, som spinat. Andre steder plasseres unge hibiskusblader rå i salater. Flere steder rundt om i verden spises blomster kokt, rå og saltet, brukes som krydder og til og med som matfargestoffer. Blomster er den mest brukte delen av hibiskusplanten i matlaging.
I Kina blir blomsterblader bakt i paier, mens de i India blir kokt i sukker og vann for å produsere en søt brus. Kronbladene har en mild, syrlig, sitrussmak og kan brukes som et tilsetningsstoff for sitrusinfuserte retter. Dette kan være frukt og krydret paier, kjøtt og til og med alkoholholdige cocktailer. Hibiskusstengler brukes i supper i Mellom-Amerika.
Folket i afrikanske land bruker i stor grad bladene og blomstene av hibiskus i folkemedisinen. Av disse tilberedes tinkturer og avkok, som fungerer som et antibakterielt middel.
Hibiscus petal ekstrakt brukes i urtesalver for behandling av eksem og allergiske reaksjoner.
Fibrene til hibiskusplanten brukes til fremstilling av tau, garn og sekker, og i Nigeria fungerer anlegget sammen med halmgress som et byggemateriale for taktekking.
YouTube-video relatert til artikkelen:
Fant du feil i teksten? Velg det og trykk Ctrl + Enter.
