Å mate en baby 1 år
Å mate et ett år gammelt barn bør bygges nødvendigvis med tanke på alderskarakteristikken. På den ene siden har babyen allerede vokst opp godt nok, og kan spise mange nye retter. Men det er ekstremt viktig å sørge for at maten hans er sunn og trygg.
Produkter for å mate en baby 1 år gammel
Det er umulig å brått overføre babyen til et nytt kosthold, og enda mer til "voksen" mat. Hvis det ikke er mulig å tilberede mat spesielt for barnet, kan du fortsette å bruke ferdig babymat i krukker. For å mate en baby som er 1 år gammel, har slike produkter en passende konsistens med ganske store biter for utvikling av tyggekompetanse.
Etter et år er det ikke behov for å redusere andelen av meieriprodukter kraftig, siden volumet det første året (morsmelk, formel) var ganske stort. Det anbefales å inkludere opptil 500-600 ml melk og melkesyreprodukter (inkludert i gryte, grøt) i det årlige kostholdet hver dag. De er en verdifull kilde til lett fordøyelig kalsium, fosfor og protein, noe som er ekstremt viktig for en voksende kropp.
Blant melkesyreprodukter bør spesiell oppmerksomhet rettes mot spesialiserte gjærede melkeprodukter til barn - ostemasse, kefir. For å mate en baby 1 år gammel, er de såkalte "oppfølgings" tilpassede melkformlene fra tredje trinn opprettet. De tilfredsstiller behovene til et barn over ett år for næringsstoffene han trenger, uten å forårsake allergi, slike blandinger er å foretrekke for babyen enn vanlig kumelk.
Hvis moren fortsatt har melk, kan hun fortsette å amme hvis hun ønsker det. Når babyen vokser, endres også sammensetningen av morsmelk; den er fortsatt en viktig kilde til proteiner og immunglobuliner.
Litt etter litt er det verdt å utvide menyen med ostemasse-grønnsak og ostemasse-gryteretter. Etter et år får barna allerede litt hard ost av milde varianter. Hvis de fremdeles ikke tygger veldig godt, kan osten raspes.
En obligatorisk morgenrett bør være grøt laget av frokostblandinger - bokhvete, ris, havre, hvete, mais. Men erte- og hirsegrøt i denne alderen er fortsatt for grovt for babyens delikate mage. Grøt kan tilberedes i melk, formel eller vann og krydres med litt smør.
For å mate et barn på 1 år, bør brød serveres med første og andre kurs - første hvete, siden det lettere absorberes av fordøyelsessystemet, og deretter rug. Du bør ikke lære barnet ditt å spise pasta umiddelbart etter at han blir ett år. Han vil selvfølgelig sette pris på og elske dem, men næringsverdien til pasta er lav, siden den er en kilde til "raske" karbohydrater, og det er veldig lite næringsstoffer og fiber i dem.
Både om sommeren og om høsten må grønnsaker og frukt være tilstede på bordet - ferske, bakte eller kokte. Hvis barnet ikke tygger godt, kan du raspe dem, gni dem gjennom en sil, male dem med en blender eller i kjøttkvern. Grønnsakssupper, gryteretter og potetmos anbefales også.
Barnas ferdige grønnsaks- og fruktpuréer kan også være et alternativ til dine egne urteprodukter. De er spesielt praktiske på veien eller på fest, når det ikke er sikkerhet for at mat som passer for babyen vil være ved bordet.
Det anbefales å fortsette å gi grønnsaker og frukt bare de som vokser i ditt område. I midtfeltet er dette oftest epler, pærer og plommer. Eksotiske frukter kan utløse allergiske reaksjoner. Fra frukt og bær er det godt å tilberede fruktdrikker, kompotter, gelé, juice til babyen.
Kjøtt for å mate et år gammelt barn er ofte ikke et nytt produkt. Barnet har spist det i 4-5 måneder ved lunsjtid. Kjøtt er en verdifull kilde til protein, B-vitaminer og jernsalter. Av de foretrukne kjøttvarianter, bør det nevnes som spesielt verdifullt - kalkun, kanin, magert svinekjøtt, kylling, kalvekjøtt, biff.
Fra et år gammel er det tilrådelig å gi kjøtt ikke bare i form av potetmos, men i kjøttkaker og dampede koteletter, slik at barnet blir vant til å tygge. Biprodukter - lever-, lunge- eller kyllingmager - er fortsatt for grove for fordøyelsessystemet. Med tilsetning av kjøtt til en ett år gammel baby, må du lage grønnsaks- og kornsupper.
Kjøtt kan byttes ut 2-3 ganger i uken med en fiskerett som en verdifull kilde til jod, fosfor, vitaminer og protein. Det skal foretrekkes torsk, pollock, gjedde. Rødfisk og elvefisk for et barn er et potensielt allergen. Fisk brukes til å dampe fiskekaker eller suppe.
All mat som brukes til å tilberede måltider for små barn, må være kjent for å være trygg og fersk.
Kosthold
Måltider anbefales å tidsbestemme til en bestemt tid - dette er nyttig både for dannelsen av fordøyelsessaft før måltider, og når det gjelder barnets etterfølgende tilpasning til ernæring i familien og barnehagen.
Babyens fôringsintervaller blir lenger etter et år, med det optimale alternativet for fem fôringstider, de er 3,5-4 timer.
Omtrentlig fôringsplan for et barn fra 1 år:
- Første frokost - morsmelk, formel eller kumelk;
- Frokost - grøt, juice;
- Lunsj - suppe, kjøttrett eller fisk, tilbehør (grønnsaker eller frokostblandinger), en brødskive;
- Ettermiddagsmatbit - ditt valg - fruktpuré, pudding, cottage cheese eller kefir med kaker;
- Middag - grønnsaker eller frokostblandinger, formel eller morsmelk.
Det anbefales at du ikke skyver babyens fôringsintervaller oppover. Hvis det ikke er mulig å mate babyen i tide, er det i dette tilfellet nødvendig å ta mat med deg for en lett matbit. Mellom hovedmaten kan du tilby babyen usøtet kaker eller kjeks, skrelte grønnsaker eller frukt som snacks. Du bør ikke utgjøre en negativ vane og tilby ham søtsaker til dette formålet.
Fant du feil i teksten? Velg det og trykk Ctrl + Enter.
