Ammoniumsulfat
Ammoniumsulfat er et ammonium-uorganisk salt av svovelsyre som inneholder 21% nitrogen i form av ammoniumkationer og 24% svovel i form av sulfationer. Ammoniumsulfat brukes ofte som gjødsel for alkalisk jord.
Ammoniumsulfat forekommer i form av fargeløse krystaller eller små hvite hygroskopiske granulater.
Ammoniumsulfat, også kjent som diammoniumsulfat eller svovelsyre, er et luktfritt, hvitt krystallinsk fast stoff som smaker salt. Forbindelsen er lett løselig i vann, men ikke løselig i alkohol eller aceton.
Å skaffe ammoniumsulfat under laboratorieforhold er mulig ved eksponering for konsentrert svovelsyre 2NH3 på en konsentrert løsning av H2SO4.
Det er også mulig å oppnå ammoniumsulfat ved å innføre gassformig ammoniakk i varme gasser.
Ammoniumsulfat brytes ned ved oppvarming til 250 ° C. Hvis stoffet blir oppvarmet til en høyere temperatur, spaltes det i ammoniakk, nitrogen, svoveldioksid og vann.
Ammoniumsulfatapplikasjoner
Hovedbruken av ammoniumsulfat er som gjødsel for alkalisk jord. I jorden frigjøres ammoniumsulfationer og danner en liten mengde syre, som senker jorden og samtidig metter det nødvendige nitrogenet for bedre plantevekst. Den største ulempen ved å bruke ammoniumsulfat er det lave nitrogeninnholdet sammenlignet med ammoniumnitrat.
Det er også allment kjent å bruke ammoniumsulfat som en landbruksspray og adjuvans for vannløselige insektmidler, herbicider og soppdrepende midler. Det fungerer som et bindemiddel for jern- og kalsiumkationer som er tilstede i vann og planteceller. Stoffet er spesielt effektivt som et hjelpestoff for glyfosat- og glufosinatherbicider.
I biokjemi er utfelling med ammoniumsulfat en metode for rensing av proteiner. Ammoniumsulfat er løselig i vann, og det er derfor mulig å lage konsentrerte løsninger på basis som kan rense proteiner og forårsake konsentrert utfelling. Det er en praktisk og enkel måte å fraksjonere komplekse blandinger av proteiner, noe som gjør ammoniumsulfat til en ingrediens i mange difteri-, stivkrampe- og kikhoste-vaksiner.
I næringsmiddelindustrien brukes ammoniumsulfat som et tilsetningsstoff E517, som brukes som surhetsregulator for mel og brød og er anerkjent som trygt for konsum.
Ammoniumsulfat brukes også til å oppnå andre ammoniumsalter, spesielt ammoniumpersulfat.
Hjemmelagde eksplosiver er laget av ammoniumsulfat.
Ammoniumsulfat er en komponent av tørrpulverslukkere og flammehemmere.
Ammoniumsulfat er veldig populært i Japan, Sørøst-Asia og nordøstlige Kina og andre risdyrkende områder. Den brukes som gjødsel for dyrking av ris, te, urter, grønnsaker, frukt og korn. Ammoniumsulfat er mer effektivt enn karbamid, ammoniumhydrogenkarbonat, ammoniumklorid og ammoniumnitrat.
Som fôrtilsetningsstoff tilfører ammoniumsulfat drøvtyggere ikke-protein nitrogen næringsstoffer. Ammoniumsulfat brukes også i noen områder av fiskeoppdrett.
Ammoniumsulfategenskaper
Krystallinsk stoff, uoppløselig i aceton, etanol og eter.
Tettheten av ammoniumsulfat er 1,77 g per 1 ml, lagringstemperaturen er 2-8 ° C, oppløseligheten i vann er 77 g per 100 ml.
Hovedegenskapen til ammoniumsulfat er dens stabilitet, men ved kontakt med sterke oksidanter kan det oppstå brann eller eksplosjon.
Skaden av ammoniumsulfat
Innånding av ammoniumsulfatdamp kan forårsake alvorlig irritasjon og betennelse i luftveiene. Svelging av ammoniumsulfat forårsaker irritasjon i mage-tarmkanalen, ledsaget av kvalme, oppkast og diaré. Når ammoniumsulfat kommer i kontakt med huden eller øynene, oppstår irritasjon, rødhet, kløe og smerte.
Bruk av ammoniumsulfat er trygt i godt ventilerte områder med vernebriller og ansiktsmasker, støvler, hansker, forkle eller kjeledress laget av ugjennomtrengelig materiale som PVC.
Fant du feil i teksten? Velg det og trykk Ctrl + Enter.
