Helbredende produkt, eller 8 grunner til å elske havregryn
Listen over stereotyper, kjent for nesten alle, inkluderer følgende: Britene spiser alltid havregryn til frokost. Kanskje ikke alle moderne innbyggere i Storbritannia gjør dette, men for de som fortsetter å følge tradisjonen, kan man oppriktig glede seg: havregryn er et produkt hvis regelmessig bruk ikke bare bidrar til å opprettholde styrke og skjønnhet i lang tid. Havregryn har en spesiell effekt på kroppen og beskytter den mot mange helseproblemer.
Vekttap hjelpemiddel
I menneskekroppen fordøyes hele havrekorn i veldig lang tid og med store vanskeligheter. Derfor ble en oppfinnelsesmetode oppfunnet, hvoretter det er lettere å assimilere produktet. Til tross for at kornene gjennomgår flere teknologiske prosedyrer (rengjøring, knusing, varmebehandling osv.), Mister de ikke sine bemerkelsesverdige egenskaper. Havregryn inneholder proteiner (en kilde til nyttige aminosyrer), lipider, sporstoffer (magnesium, sink, kalsium, kalium, fosfor, jern, mangan, jod, kobber), samt et antall vitaminer (primært H og B9).
Den åpenbare fordelen med havregryn er dens høye fiberinnhold. Det er på grunn av dette at bruken av flak med et ganske høyt kaloriinnhold (350 kcal per 100 g) ikke fører til akkumulering av glykogenreserver. Tvert imot kommer energien i morgendelen av grøt gradvis inn i kroppen, noe som lar deg ikke føle sult i lang tid. Ved å konsumere havregryn hver dag, trenger du ikke å bekymre deg for å opprettholde figuren din.
For de som allerede har fått overvekt, finnes det spesialdesignede dietter basert på bruk av havregryn. Slike matvaresystemer regnes som et av de tryggeste (selvfølgelig underlagt de anbefalte tidsfrister), siden menneskekroppen kan få alt den trenger fra havregryn for normal funksjon. For eksempel, for raskt vekttap, brukes et mono-diett, bestående av inntak av små porsjoner havregryn, kokt i vann uten tilsetning av sukker og salt, 5-6 ganger om dagen. Usøtet grønn te bør drikkes mellom måltidene. Som et resultat kan du miste omtrent et kilo overvekt per dag. Alvorlighetsgraden av dietten tillater ikke bruk i mer enn 5 dager hver 3. måned. Mindre tøffe alternativer, som likevel gir en konkret effekt, tillater tilsetning av nøtter, tørket frukt,fersk eller kokt frukt og grønnsaker, honning og kefir. Slike dietter kan følges i 14 dager med en pause på 1,5-2 måneder.
Kilde: depositphotos.com
Opprettholde helsen til bevegelsesapparatet
Havregryn inneholder akkurat den rette mengden silisium, kalsium og mangan for å opprettholde optimal bentetthet. Folk som regelmessig spiser korngrøt har mindre risiko for å utvikle osteoporose, noe som er spesielt viktig for kvinner som går gjennom overgangsalderen.
Kilde: depositphotos.com
Forbedre fordøyelseskanalen
Ifølge eksperter fra Verdens helseorganisasjon, blant britiske innbyggere, er andelen pasienter som lider av fordøyelsespatologier betydelig lavere enn blant andre europeere. Vanen med å spise havregryn til frokost, podet fra barndommen, bærer frukt: fiberen i flakene renser tarmene perfekt, forhindrer forstoppelse og fjerner overflødig væske fra kroppen. I tillegg normaliserer havregryn leveren og bukspyttkjertelen og inneholder blant annet løselig fiber som kan absorbere giftige stoffer. Derfor hjelper korngrøt med alkoholforgiftning, og lindrer bakrus symptomer.
Kilde: depositphotos.com
Forebygging av hjerte- og karsykdommer
Ved regelmessig forbruk hjelper havregryn med å redusere blodets viskositet: Dette skyldes tilstedeværelsen av vitamin K i sammensetningen. I tillegg normaliserer havre kolesterolinnholdet i kroppen og forhindrer dannelsen av såkalte plakk i blodkarene. Som et resultat avtar sannsynligheten for innsnevring av blodkarets lumen og risikoen for blodpropp. La oss ikke glemme havreegenskapene for å senke blodtrykket (avkok av havrekorn er et gammelt folkemedisin for høyt blodtrykk). Som et resultat hjelper det å spise havregryn med å opprettholde et sunt kardiovaskulært system og unngå alvorlige sykdommer som hjerneslag eller hjerteinfarkt.
Kilde: depositphotos.com
Stabilisering av nervesystemet
For at nervesystemet fungerer normalt, er magnesium og silisium nødvendig. Havre er rike på disse mikroelementene og kompenserer for deres mangel i kroppen. Det relativt høye innholdet av vitamin B6 gjør havregryn til et utmerket middel for å øke stressmotstand og normalisere søvn. Havregryn inneholder også fosfor, noe som forbedrer hukommelsen og konsentrasjonsevnen.
Kilde: depositphotos.com
Normalisering av hormonnivåer
Stoffene som finnes i havregryn hjelper til med å optimalisere skjoldbruskkjertelen og bukspyttkjertelen, reproduksjonssystemet, så vel som det endokrine systemet, som er ansvarlig for hormonbalansen i kroppen. Regelmessig forbruk av frokostblandinger beskytter mot utvikling av diabetes mellitus, hypotyreose, lidelser forbundet med et overskudd eller mangel på kjønnshormoner.
Kilde: depositphotos.com
Hjelp etter fødsel
Unge mødre lider ofte av angst, humørsvingninger, søvnløshet og overarbeid. Alt dette kan føre til en depressiv tilstand, som vil påvirke babyens helse negativt.
Regelmessig bruk av havregryn normaliserer hormoner, de er også nyttige for søvnproblemer. Vitaminer i havre fremmer produksjonen av serotonin, noe som forbedrer humøret og lindrer stress. Havregryn hjelper til med å fylle opp blodtap, forbedre amming, gjenopprette skjønnheten i hud og hår, noe som også har en gunstig effekt på den psykologiske og fysiske tilstanden til en kvinne.
Kilde: depositphotos.com
Høy effektivitet av havrebasert kosmetikk
Havregryn brukes mye ikke bare for helseforbedring, men også for utseende. Det er mange oppskrifter på masker, skrubb og annen hjemmelaget kosmetikk som forbedrer tilstanden til hud og hår. En infusjon av havre (1 ss. L. Flak tilføres i 12 timer i 2 glass kokende vann) er et anerkjent middel for å opprettholde vitalitet og foryngelse.
I folkemedisin brukes havregryn til å forberede midler mot bronkialastma, allergiske hudlesjoner, nikotin- og alkoholavhengighet, sykdommer i indre organer og til og med kreft. Samtidig har bruken av havregryn nesten ingen kontraindikasjoner, med unntak av individuell glutenintoleranse.
Kilde: depositphotos.com
Åpenbart er det grunner til å gi havregryngrøten sin skyld og ta den med på din daglige meny. Det er bare nødvendig å ta hensyn til at alle de fantastiske egenskapene til frokostblandinger er iboende i nettopp de varianter som krever matlaging. Øyeblikkelig frokostblandinger er praktiske og ufarlige, men helsemessige fordeler lar det være mye å ønske seg.
YouTube-video relatert til artikkelen:
Maria Kulkes medisinsk journalist Om forfatteren
Utdannelse: Det første medisinske universitetet i Moskva oppkalt etter I. M. Sechenov, spesialitet "Allmennmedisin".
Fant du feil i teksten? Velg det og trykk Ctrl + Enter.
