5 grunner til å legge til olivenolje i kostholdet ditt
Olivenolje er et produkt som kan gi et betydelig bidrag til menneskers helse. Den rike vitaminsammensetningen av oljen gjør det til det første middelet for mange sykdommer, inkludert dødelige. Bare 2 ss. l. daglige olivenoljer forhindrer utseendet på vaskulære og hjertesykdommer, kreft, fordøyelsesproblemer, for tidlig aldring, depresjon og mange andre plager, hvis behandling vil kreve mye tid og krefter. La oss se nærmere på hvilke sykdommer som kan unngås ved å servere dette sunne og smakfulle produktet til bordet.
Onkologiske sykdommer
Helsehemmeligheten til folk som foretrekker middelhavsmat er sjømat og olivenolje, som er en verdifull leverandør av oljesyre til kroppen. Dette stoffet er en aktiv og absolutt giftfri blokkering av onkogener. Effektiviteten sammenlignes ofte med kreftbehandling. Ifølge forskning hemmer oljesyre ikke bare vekst og reproduksjon av kreftceller, men øker også effektiviteten av medisiner som brukes til å behandle svulster. Andelen oljesyre i olivenolje (så vel som sasanqua, hasselnøtt, mandelolje) er 60-85%, noe som gjør at produktet betraktes som et av de tilgjengelige medisinene for kreftforebygging (til sammenligning er oljesyreinnholdet i solsikkeolje mindre enn 30%) …
Fersk olje fra den første kaldpressingen (merket Extra Virgin), konsumert innen en måned etter produksjonen, har antitumoregenskaper. Det bør tas i betraktning at den kreftfremkallende effekten av olivenolje går tapt under varmebehandling.
Kilde: depositphotos.com
Sykdommer i blodkar og hjerte
Kolesterol, som tetter lumen i blodkar, er en av hovedårsakene til aterosklerose og dens komplikasjoner - hjerneslag og hjerteinfarkt. Rensing av blodkar fra kolesterolplakk er en annen nyttig egenskap for olivenolje. Dette skyldes virkningen av de umettede fettsyrene som finnes i den (oljesyre, linolsyre, palmitinsyre, omega-3, etc.): deres bestanddeler reduserer lipidoksidasjonsprosessen og beskytter karene mot aterosklerose. Og polyfenolene i olivenolje forhindrer blodplateoverviskositet. Det antas at det daglige inntaket på 3 ss. l. olivenolje på tom mage beskytter ikke bare mot vaskulær og hjertesykdom, men lindrer også aterosklerose i karene i første og andre trinn.
Kilde: depositphotos.com
Forbedre mental evne
Effekten av å forbedre mentale evner (økt læring, styrke minne, høy hjerneeffektivitet) ved bruk av olivenolje oppnås ifølge forskere, takket være virkningen av antioksidanter (vitamin E, fenoler, karotenoider), som eliminerer oksidativ skade på hjerneceller av frie radikaler. Det er på eiendommen til nøytraliserende giftstoffer at effektiviteten av produktet som bakrusmiddel er basert. I tillegg fremmer stoffet oleocanthal, som finnes i olivenolje, resorpsjonen av beta-amyloide plakk (proteinklumper i hjernecellene), og forhindrer utviklingen av Alzheimers sykdom, som for tiden er uhelbredelig. Det anbefales å inkludere denne oljen i det daglige kostholdet for alle, men spesielt for barn fra 3 år, eldre og personer som er utsatt for mental stress.
Kilde: depositphotos.com
Bremser aldring av kroppen
De fleste av de listede fordelaktige stoffene i sammensetningen av olivenolje (umettede fettsyrer, antioksidanter) er byggesteinene for cellemembraner og beskytter dem mot ødeleggelse. Inkluderingen av dette produktet i dietten lar deg forbedre helsen på mobilnivå, og bruken eksternt - for å få ekstern ungdom. Gnides inn i huden, gir olivenolje fuktighet, beholder elastisiteten, metter den med vitaminer, lar deg kvitte seg med allergiske utslett, rynker, betennelse, peeling og strekkmerker.
Kilde: depositphotos.com
Kvinners helse
Lavt nivå av østrogener - hormoner produsert i eggstokkene - er skyldige ikke bare for mange kvinnelige kjønnsforstyrrelser, men også for naturlig overgangsalder. Østrogener bestemmer balansen mellom kvinnens hormonelle bakgrunn, hennes evne til å bli gravid, ungdom og helse i hele kroppen. I en alder av 40-50 slutter eggstokkene, hovedleverandøren av østrogen i kvinnens kropp, å virke. Dette er årsaken til overgangsalderen - og alt som følger med (vektøkning, "hetetokter", hodepine, humørsvingninger osv.). Planteanaloger av hormoner (fytoøstrogener), som også finnes i olivenolje, kommer til unnsetning. Den daglige bruken av olivenolje i løpet av utryddelsesperioden for reproduksjonsfunksjonen vil holde kvinnekroppen normal.
Kilde: depositphotos.com
YouTube-video relatert til artikkelen:
Maria Kulkes medisinsk journalist Om forfatteren
Utdannelse: Det første medisinske universitetet i Moskva oppkalt etter I. M. Sechenov, spesialitet "Allmennmedisin".
Fant du feil i teksten? Velg det og trykk Ctrl + Enter.