Hyllebærforgiftning
Elder er en treaktig løv- eller urteaktig plante av adox-familien, som teller rundt 40 arter. Til tross for at hyllebær betraktes som en fremmed plante for Russland, har den blitt utbredt over hele landet. For dekorative formål dyrkes den i offentlige hager, parker, i personlige tomter. Den vokser oftere vill i ødemarker, i kløfter, i skogkanten.
Kilde: depositphotos.com
Elderberry er en kraftig forgrenende busk eller et kort tre (i gjennomsnitt 3-5 meter) med store, lange blader og bærlignende dropper samlet i tette klynger. Avhengig av art, kan fruktene ha forskjellige nyanser fra rød til lilla-svart.
I midtbanen oftest funnet
- svart hyllebær (villfuglkirsebær, knirke);
- rød (cystisk, vanlig);
- urteaktig (stinkende, underdimensjonert, hjørnetann).
Svart hyllebær er mye brukt i folkemedisin som et middel mot sykdommer i øvre luftveier, urinveiene, hud og ledd, samt et diaphoretisk, betennelsesdempende og febernedsettende middel.
Svart hyllebær er betinget giftig (avhengig av fruktens modenhet), men toksisiteten til de røde og urteaktige variantene er mye høyere, noe som gjør det mulig å klassifisere dem som giftige planter.
Hvordan forekommer hyldebærforgiftning?
Faren for alle deler av hyllebær, med unntak av blomster og masse av modne bær, skyldes tilstedeværelsen av cyanogene glykosider sambunigrin og α-amygdalin i dem. Sluttproduktene av spaltingen av cyanoglykosider, etter at de kommer inn i mage-tarmkanalen, er keton eller aldehyd og hydrocyansyre, hvis opphopning kan føre til forgiftning og giftig skade på sentralnervesystemet.
Oftere forekommer svart hyllebærforgiftning når umodne bær spises, moden frukt mister sine giftige egenskaper og er helt trygg.
Forgiftning av røde og urteaktige varianter av planter er mulig når du spiser bær, blader, blomsterstand og unge skudd, som brukes i matlaging og alternativ medisin. Selv om modne svarte og røde hyllebær lett kan skilles ut ved utseendet, er umodne frukter veldig like.
Inntak av giftstoffer i kroppen er mulig gjennom ubehandlede hender etter kontakt med planten.
Hyllebær kan forgiftes under behandling med folkemedisiner laget på basis av blader, skudd og bær av rødt og urteaktig hyllebær.
Forgiftningssymptomer
Når hyllebærtoksiner kommer inn i kroppen, utvikler det seg et typisk klinisk bilde etter 0,5-2 timer av den latente perioden:
- svimmelhet, hodepine;
- sår hals;
- rikelig salivasjon;
- kvalme, oppkast, diaré;
- smerter i epigastrium og i magen;
- økt hjertefrekvens, vekslende med bradykardi;
- kramper (sjeldne).
Gitt at spaltingen av cyanoglykosider forbedres i et alkalisk miljø, øker symptomene på forgiftning når giftet fra magen kommer inn i tolvfingertarmen.
Kilde: depositphotos.com
Førstehjelp for forgiftning
- Psyko-emosjonell og fysisk hvile.
- Magesvask (drikk 1-1,5 liter av en svak løsning av kaliumpermanganat eller en suspensjon av aktivt karbon og indusere en emetisk trang ved å trykke på roten til tungen) for å vaske vaskevann.
- Tar et saltvann avføringsmiddel (magnesiumsulfat).
- Mottak av enterosorbent (Enterosgel, Activated Carbon, Polyphepan, Polysorb MP).
Når kreves legehjelp?
Det er nødvendig å konsultere en lege hvis et barn har blitt forgiftet med hyllebær, fordi på grunn av de funksjonelle egenskapene til barnets kropp vil symptomene på rus være mer uttalt, aktive nevrologiske symptomer er mulig, og et dødelig utfall er mulig.
I tilfelle voksen hyllebærforgiftning er det som regel ikke nødvendig med legehjelp, siden innholdet av giftstoffer i planten ikke er høyt nok til å utvikle alvorlige helsekonsekvenser. Imidlertid, hvis det etter førstehjelp er en negativ trend (forverring) eller offerets tilstand er gjennomgående alvorlig, er det nødvendig å ringe et ambulanseteam.
Mulige konsekvenser
Når du spiser en stor mengde umodne bær av svart eller bær av rødt og urteaktig hyllebær, kan giftig skade på sentralnervesystemet med involvering av vasomotoriske og respiratoriske sentre utvikle seg og påfølgende død fra akutt hjerte- eller respirasjonssvikt.
Forebygging
For å unngå hyllebiforgiftning, må du:
- samle hyllebær først etter at de er helt modne;
- bruk de grønne delene av hyllebæren med forsiktighet når du tilbereder retter, og det er bedre å nekte å spise dem;
- advare barn om farene ved å spise skudd, blader og bær av rødt og urteaktig hyllebær;
- ikke plant en rød og gresskledd hyllebær til dekorative formål nær lekeplasser, skole og førskoleinstitusjoner;
- ikke bruk hyllebær under graviditet og amming, barn under 14 år;
- med forsiktighet, ta folkemedisiner laget på basis av hyllebær, strengt etter anbefalingene, ikke overskrid doseringen og ikke endre behandlingsregimet.
Olesya Smolnyakova Terapi, klinisk farmakologi og farmakoterapi Om forfatteren
Utdanning: høyere, 2004 (GOU VPO "Kursk State Medical University"), spesialitet "General Medicine", kvalifikasjon "Doctor". 2008-2012 - Postgraduate student ved Institutt for klinisk farmakologi, KSMU, kandidat for medisinsk vitenskap (2013, spesialitet "Farmakologi, klinisk farmakologi"). 2014-2015 - profesjonell omskolering, spesialitet "Management in education", FSBEI HPE "KSU".
Informasjonen er generalisert og kun gitt for informasjonsformål. Kontakt legen din ved første tegn på sykdom. Selvmedisinering er helsefarlig!
