Lingonberry - Egenskaper, Applikasjon, Kontraindikasjoner

Innholdsfortegnelse:

Lingonberry - Egenskaper, Applikasjon, Kontraindikasjoner
Lingonberry - Egenskaper, Applikasjon, Kontraindikasjoner

Video: Lingonberry - Egenskaper, Applikasjon, Kontraindikasjoner

Video: Lingonberry - Egenskaper, Applikasjon, Kontraindikasjoner
Video: Lingonberry: How to Grow 2024, Kan
Anonim

Lingonberry

Lingonberry er en eviggrønn busk av Vaccinium-slekten til Heather-familien. Fruktene blir spist og brukt til å tilberede forskjellige retter og drikke, bladene brukes som medisin av vitenskapelig medisin.

Næringsverdien Servering Lingonberry 100 g Mengde per porsjon Kalorier 46 Kalorier fra fett 4.5 % Daglig verdi * Totalt fett 0,5 g 1% Kolesterol 0 mg 0% Natrium 7 mg 0% Kalium 90 mg 3% Totalt karbohydrater 8,2 g 3% Sukker 8,1 g Kostfiber 2,5 g 10% Proteiner 0,7 g 1% A-vitamin 3% Vitamin C 25% Niacin 1% Jern 2% Kalsium 3% Fosfor 2% * Beregning for et daglig kosthold på 2000 kcal

Forholdet mellom BJU i produktet

Lingonberry
Lingonberry

Kilde: depositphotos.com Hvordan brenne 46 kcal?

12 minutter
Jogge 5 minutter.
Svømming 4 minutter
En sykkel 7 minutter
Aerobic 9 minutter
Husarbeid 15 minutter.

Nyttige egenskaper av tyttebær

De gunstige egenskapene til tyttebær, en liten eviggrønn busk med knallrøde runde bær, skyldes plantens vitale stoffer og vitaminer.

Planten er rik på kostfiber og syrenøytraliserende midler, noe som gjør den egnet for behandling av sykdommer i mage-tarmkanalen med lav surhet. Det er ganske mange vitaminer C, A, E og B i tyttebær, mineraler - jern, kalium, mangan, fosfor, magnesium og kalsium, og i den kjemiske sammensetningen av planten er det kininsyre, salisylsyre, gallinsyre og vinsyre. Disse egenskapene gjør det mulig å bruke både bær og blader av planten for å forbedre trivselen og raskt lindre utmattelse.

Hva annet er tyttebær nyttig for? Salisyl- og benzoesyrer, som er en del av planten, gjør at tyttebær kan brukes som et antiseptisk middel. Det er disse syrene som sørger for langvarig lagring av tyttebærbær friske.

Lingonberry er også nyttig som et antiseptisk middel i urinveiene, takket være arbutinen som finnes i sammensetningen, som gjør at planten kan brukes til behandling av urinveisforstyrrelser. Lingonberry brukes også som et desinfiserende middel og vanndrivende middel, som skyldes fenolglykosidene og tanniner som er inkludert i sammensetningen.

Lingonberries er gunstig for høyt blodsukker ved å bidra til å senke glukosenivået. Eldre mennesker kan bruke den til å forhindre utvikling av hjerte- og karsykdommer på grunn av det høye innholdet av krom, kobber og mineralsalter i planten.

Antioksidantegenskapene til tyttebær brukes til å rense kroppen for giftstoffer, samt forynge huden for å opprettholde fargen og gjøre den mer elastisk.

Lingonberry honning anses å være veldig nyttig og er verdsatt for sin kjemiske sammensetning og diett og helbredende egenskaper.

Når du bruker tyttebær, som andre medisinske planter, må du være sikker på at den ble samlet i økologisk rene områder, langt fra transportveier og industriområder, siden tyttebærbær og blader absorberer radionuklider. Det er riktig å høste tyttebærblad fra tidlig på våren til blomstringsperioden, som vanligvis forekommer på midten av sommeren. Blader samlet i en annen periode kan bli svarte når de tørkes.

Lingonberry-applikasjon

Som et forsterkende, antioksidant og metabolsk forbedringsmiddel kan du spise ferske bær eller tilberede avkok av tyttebærblader.

For å tilberede buljongen kokes 3-4 ts knuste blader i et vannbad i 15 minutter i 500 ml vann. Ta et kvart glass flere ganger om dagen. Du kan også brygge lingonbærblader som te. Det lindrer raskt tretthet og kommer seg godt. Avkoket er effektivt til behandling av sykdommer i urinveisystemet, revmatisme, diabetes, nyresykdom og gikt.

Det anbefales å drikke tyttebærsaft mot gastritt med lav surhet, vitaminmangel, anemi og som en del av juice for å senke blodtrykket, for eksempel sammen med rødbetsaft.

For revmatisme og hypertensjon er lingonberry juice også nyttig, som i dette tilfellet har en anti-sklerotisk effekt og styrker veggene i blodkarene. Fersk bærjuice betraktes som et trygt og effektivt middel mot nervøsitet, høyt blodtrykk og anemi under graviditet.

Med revmatisme, gikt og som et vanndrivende middel kan du spise både ferske og gjennomvåt eller kokte tyttebær.

Alkoholinnstilling fra tyttebær anbefales for polyartritt, revmatisme, nyrestein og blærestein. For tilberedning helles 100 g lingonbærblader med bratt kokende vann i et volum på 2,5 liter og kokt i 2 timer. Etter det, filtrer buljongen, tilsett 250 ml vodka til den og la den surre på ilden, ikke kokende, i 15 minutter. Lingonberry tinktur kan tas i lang tid, opptil seks måneder, helst en halv time før måltider, ikke mer enn tre ganger om dagen, 50-100 g.

Når vi snakker om nytten av tyttebær, kan man ikke unnlate å nevne at ferske og tørkede tyttebær brukes som et middel mot diaré. Også bær som et forsterkende og anti-putrefaktivt middel anbefales for magesmerter, lungetuberkulose og nyrestein.

Lingonberry jam
Lingonberry jam

Kontraindikasjoner

I noen tilfeller bør tyttebær spises med forsiktighet. Så bær skal ikke spises etter måltider, da dette kan forårsake fordøyelsesbesvær og føre til diaré.

Det er også uønsket å spise store mengder tyttebær med lavt blodtrykk, magesår og gastritt med økt surhet.

I tillegg har tyttebærfrukter egenskapen til å tynne blodet, så de kan ikke brukes til indre blødninger og i den postoperative perioden.

YouTube-video relatert til artikkelen:

Fant du feil i teksten? Velg det og trykk Ctrl + Enter.

Anbefalt: