Botulisme
Oversikt over infeksjon
Botulisme er en smittsom sykdom forårsaket av anaerober - stengene til botulisme. De er utbredt i naturen og kan vedvare i jorden i lang tid i form av sporer. I menneskekroppen utvikler botulisme seg etter å ha spist forurenset mat - grønnsaker, frukt, korn, kjøtt og fisk. Å spise hermetikk er spesielt farlig. Uten oksygen begynner anaerober ikke bare å formere seg raskt, men også å skille ut et spesielt toksin - en av de sterkeste bakteriegiftene. Det spaltes ikke i mage og tarm, og i noen tilfeller (for eksempel type E-toksin) forbedrer det til og med effekten under påvirkning av tarmsaft.
Risikoen for å fange botulisme øker betydelig med bruk av hermetikk, saltfisk, skinke, pølser, sopp og hjemmelagde sylteagurk tilberedt i strid med den teknologiske prosessen. Spesielt uten full varmebehandling av mat kan det forårsakende stoffet til botulisme vedvare i mange år uten å miste evnen til å reprodusere.
For øyeblikket vet forskere 6 typer anaerober, og alle produserer potente spesifikke giftstoffer. Nivået av botulismepinner i mat avhenger av konsentrasjonen av salt og sukker, samt på surhetsnivået til hermetikk.
Botulisme - sykdomssymptomer
Inkubasjonsperioden for botulisme varer fra 2-3 timer til 1-2 dager. De første symptomene på botulisme er:
- generell svakhet;
- mindre hodepine;
- hardnakket forstoppelse, som ikke lindrer klyster og avføringsmidler. Diaré med botulisme er mye mindre vanlig;
- kvalme oppkast;
- stemmeendringer, synshemming og svelgeproblemer på grunn av skade på sentralnervesystemet.
Pasienter begynner å se alle gjenstander som om de er "i tåke". Hos mennesker utvider elevene seg (med den ene bredere enn den andre), dobbeltsyn vises i øynene. Svært ofte fører botulisme til strabismus og ptosis - hengende øvre øyelokk. I noen tilfeller, med en botulismesykdom, har en person ingen reaksjon på lys (fenomenet overnatting). I fremtiden fører årsaken til botulisme til en rask progresjon av sykdommen med utseendet hos pasienter:
- tørr i munnen;
- hjertefrekvensendringer (først sakte, så veldig fort);
- senke blodtrykket;
- spiring av sporer i tarmene til en syk person.
Kroppstemperaturen til de som er smittet med botulisme holder seg innenfor normale grenser, og derfor forblir fokusforandringer i øynene det viktigste symptomet på sykdommen. Gastrointestinalt syndrom (kvalme, oppkast, magesmerter, forstoppelse eller diaré) vedvarer i 1-2 dager, og erstattes deretter av nevrologiske symptomer (svelgeforstyrrelser, tørr munn). De med botulisme opplever generell svakhet, bemerker tilstedeværelsen av et "mesh" foran øynene. Når diagnostisert med botulisme, indikerer symptomer ofte flere fordøyelsessykdommer. Pasienter kan normalt ikke svelge mat, og med parese av den myke ganen, helles det vanligvis flytende mat gjennom nesen. Hvis botulisme ledsages av lammelse av strupehodets muskler, kan afoni og andre alvorlige komplikasjoner utvikle seg.
I alvorlige tilfeller er botulisme ofte dødelig på grunn av lammelse i luftveismuskulaturen. Men selv med et gunstig resultat av behandlingen hos personer som har gjennomgått botulisme, er det slike ubehagelige konsekvenser som: muskelsvakhet, asteni, nevritt, giftig myokarditt og lungebetennelse.
Diagnose av sykdommen
En nøyaktig diagnose stilles basert på epidemiologiske data og karakteristiske kliniske symptomer. De hjelper til med å identifisere botulisme og laboratorieforskningsmetoder (RIGA, bioanalyser, avlinger), som er nødvendige for å avklare typen patogen og påfølgende seroterapi. Husk at botulisme er dødelig med en høy dose toksin (over 0,3 mcg). Prognosen avhenger av tidspunktet for legebesøket og innføringen av anti-botulinum-serum.
Botulisme - sykdomsbehandling
I tilfelle matforgiftning er førstehjelpstiltak av stor betydning. En botulismepasient bør få avføringsmiddel med saltvann, fersken eller annen vegetabilsk olje for å binde giftstoffer, og også vaske magen med natriumbikarbonatoppløsning (natron). I tillegg, for enhver mistanke om botulisme, innebærer behandlingen rask administrering av anti-botulinumserum og øyeblikkelig innleggelse av pasienten. Ved behandling av botulisme på et sykehus utføres laboratorietester for å bestemme typen eksotoksin, hvorpå spesialister bruker antitoksiske serum mot monoreceptor rettet mot en bestemt type giftig substans. Hvis det ikke er mulig å bestemme typen gift, brukes multivalente serum - en blanding av medisiner som virker umiddelbart på alle typer anaerober.
Siden det forårsakende stoffet til botulisme påvirker kroppens vitale systemer, blir forsiktig konstant pleie organisert for pasienter. I følge indikasjonene tildeles de tiltak for å opprettholde fysiologiske funksjoner og bruk av pusteapparater. For alvorlige svelgeforstyrrelser, anbefales det å bruke slangemating eller ernæringslyster. Kloramfenikol og adenosintrifosforsyre (i løpet av de første 5 dagene av behandlingen) brukes som hjelpestoffer for behandling av botulisme.
YouTube-video relatert til artikkelen:
Informasjonen er generalisert og kun gitt for informasjonsformål. Kontakt legen din ved første tegn på sykdom. Selvmedisinering er helsefarlig!
