Kosthold 8
Sovjetisk ernæringsfysiolog Mikhail Pevzner utviklet medisinske menyer for pasienter med forskjellige sykdommer. Kosthold nummer 8 er ernæringssystemet for behandling av fedme. Diett 8 er tidstestet og brukes fremdeles med suksess i medisinske institusjoner. Selvbruk diett nummer 8 er ganske trygt, siden det er balansert i sammensetningen og passer for de fleste pasienter med varierende grad av fedme. Det er imidlertid bedre å bli undersøkt av en spesialist før du starter behandling med diett 8. Det kan hende du må ta en blodprøve, gjennomgå et elektrokardiogram.
Kosthold 8 prinsipper for fedme
Målet med diett 8 for fedme er å redusere kroppsvekten, korrigere lipidmetabolismen og gjenopprette vann- og elektrolyttbalansen. Diet 8-menyen inneholder 100-110 gram protein, 80-90 gram fett, 120-150 gram karbohydrater daglig. Proteiner skal være både vegetabilske og animalske. Fett får man best fra vegetabilsk mat. Sukker og konfekt er ekskludert. Det er tillatt å bruke ikke-næringsrike søtningsmidler (aspartam, syklomat, sakkarin). Energiverdien til diett nummer 8 er 1600-1870 kilokalorier per dag. Under endokrinologiavdelingen er det mulig å redusere kaloriinnholdet til 1200 per dag. I dette matvaresystemet tilsettes ikke salt til maten under tilberedningen. Du kan bruke 3 gram salt per dag til ferdigmat. Diett 8 er preget av en begrensning av lett fordøyelige karbohydrater, animalsk fett og det totale kaloriinnholdet i dietten. Mengden kostfiber øker i kostholdet. Det er å foretrekke å koke, steke, bake, i stedet for å steke mat. Serveringstemperaturen er normal. I løpet av dagen må du sørge for 4-5 måltider i små porsjoner. Middagen skal finne sted 4 timer før sengetid.
Kosthold 8 for barn
Dessverre er nesten 5% av russiske barn overvektige. Overspising er den viktigste årsaken til fedme hos barn. Denne befolkningsgruppen har sterkt begrenset bruk av medisiner og kirurgi for å behandle denne sykdommen. Derfor er det viktigste i behandlingen av fedme riktig ernæring og livsstilsendringer. Diett 8 for barn har blitt brukt i flere tiår. Det lar deg redusere ditt daglige kaloriinntak med 20-30%. Selvfølgelig kan du ikke begrense barnemenyen for skarpt. Maten skal være variert, rik på vitaminer og mineraler. Først og fremst oppnås en reduksjon i kaloriinnholdet ved å unngå konfekt og fet mat. Søtningsmidler brukes med stor forsiktighet hos barn.
Hvilke matvarer bør utelukkes
Diettmenyen 8 sørger for utelukkelse av produkter laget av førsteklasses hvetemel, smør og butterdeig, ris, semulegryn og havregryn, pasta, belgfrukter, syltede og syltede grønnsaker, fete og krydret snacks, stekte egg, druer, bananer, tørket frukt, krydder, majones, sukker og alt konfekt. Mengden poteter og rødbeter er begrenset til 200 gram per dag. Det anbefales ikke å spise fete eller søte meieriprodukter, og fett kjøtt, fisk, pølser, hermetikk er også forbudt.
Hvilken mat kan du spise
Hver dag kan du spise opptil 150 gram fullkornsbrød, 250-300 gram grønnsakssuppe med et lite tilskudd poteter, 150 gram magert kjøtt eller fjærfe eller 150 gram fisk eller sjømat, 200 gram fettfattig cottage cheese, 1-2 egg, grøt fra bokhvete eller perlebygg i små mengder. Det er viktig å bruke rikelig med grønnsaker. Alle typer kål, ferske agurker, reddiker, salat, courgette, gresskar, tomater, kålrot anbefales i diett 8-menyen. Frukt kan brukes usøtet og spiser opptil 400 gram per dag.
Omtrentlig diettmeny 8 per dag
Første frokost. Mager cottage cheese 200 gram. Salat med vegetabilsk olje. Te uten sukker.
Lunsj. Oransje.
Middag. Grønnsakssuppe 250 gram. Kokt kjøtt 120 gram. Løs bokhvete grøt 100 gram.
Ettermiddagsmatbit. Et glass kefir 1% fett.
Middag. Kokt fisk 120 gram. En fersk grønnsakssalat.
Denne eksempelmenyen kan endres etter eget ønske, med tanke på forbudte og tillatte matvarer på dietten.
Kostholdsanmeldelser 8
Diett 8 for vekttap har blitt brukt i over 50 år. Til tross for nye trender innen medisin, forblir de grunnleggende konseptene for vekttap de samme: for å gå ned i vekt, må du bruke mer kalorier enn du får fra maten. Vurderinger av dietten til 8 leger er alltid positive. Det er det eneste dietten som er svært balansert, trygg og effektiv. Kosthold 8 for fedme er fortsatt det mest populære på sykehus i medisinske institusjoner. Det er også interessante anmeldelser om dietten til 8 pasienter, inkludert på Internett. Positive anmeldelser fremhever helsemessige fordeler av diett 8. Men det er også negative vurderinger som understreker dens meget strenge natur og sterke sult når den observeres. Dessverre foreslår diett 8 å gi opp favorittmatene dine. Overholdelse av det krever en viss psykologisk holdning og fokus på langsiktige resultater.
Kosthold 8 resultater
Formålet med dette matsystemet er å forbedre kroppen og redusere kroppsvekten. Hvis du holder deg til 8 vekttap diett i 6 måneder, kan du oppnå betydelige resultater. Så tapet av kroppsvekt bør være 5-10%, og i større grad nettopp på grunn av fettvev. I løpet av denne tiden bør positive endringer forekomme i metabolismen av fett - totalt kolesterol kan reduseres til normalt. Å miste de ekstra kiloene fører til redusert risiko for type 2-diabetes. Hvis pasienten før behandlingsstart hadde et forhøyet blodsukkernivå som tilsvarer tilstanden til prediabetes (nedsatt glukosetoleranse), er det sannsynlig å fullstendig normalisere karbohydratmetabolismen etter 6 måneders behandling med diett 8. Sammen med de ekstra kiloene, bør antallet høyt blodtrykk også reduseres. I tilfeller av mild arteriell hypertensjon er det mulig å korrigere det normale.
Fant du feil i teksten? Velg det og trykk Ctrl + Enter.
