Soyabønneolje

2024 Forfatter: Rachel Wainwright | [email protected]. Sist endret: 2023-12-15 07:40

Soyabønneolje er en type vegetabilsk olje som er laget av soyafrø og brukes til steking.

Soyabønneoljesammensetning

Soyabønneolje inneholder gule soyabønner med en spesifikk aroma, som blir presset og raffinert.

Soyabønneolje ble først laget i det gamle Kina og brukt som et sunt plantebasert produkt fra soyabønner. Så spredte soyaolje seg til Korea og øyene i Japan. For tiden er denne oljen et populært produkt i USA, Kina og Vest-Europa.

Soya, som brukes til å lage smør, vokser i tropisk Asia, Sør- og Sentral-Afrika, Australia og Amerika, og øyene i Indiahavet.

Soyabønneolje inneholder fett, vitamin E, B og K, kolin, samt stoffer som jern, sink, kalsium og magnesium. Kaloriinnholdet i soyaolje er 884 kcal.

De gunstige egenskapene til soyaolje

De fordelaktige egenskapene til soyabønneolje bestemmes av sammensetningen, som er rik på vitaminer og mineraler.

Ved regelmessig bruk av denne oljen reduseres risikoen for å utvikle hjerteinfarkt, kreft og hjertesvikt.

Soyabønneolje inneholder palmitinsyre, organisk kolin, linolensyre og stearinsyre, som forbedrer hjerte- og leverfunksjonen.

Denne oljen har en positiv effekt på hjernens funksjon, forbedrer seksuell funksjon hos menn og normaliserer kolesterolnivået i blodet. Også denne oljen anbefales for forebygging av sykdommer i fordøyelsessystemet, metabolske forstyrrelser og immunsykdommer.

Soyabønneolje inneholder fytosteroler som fremmer hudens helse og fremskynder celleregenerering.

Soyabønneolje er en del av ansikts- og hårmasker som nærer huden, normaliserer vannutveksling og gjenoppretter beskyttende egenskaper.

Lecithin er hentet fra soyabønneolje, som brukes til konfekt og farmakologi. Og tokoferol hjelper til med å bekjempe stress og depresjon, og normaliserer også nyrefunksjonen.

applikasjon

Soyabønneolje brukes i salater, gryteretter, sauser og dressinger. Denne oljen kan brukes til å steke kjøtt, fisk og grønnsaker, samt legge den til bakevarer.

Deodorisert og raffinert soyabønneolje er hovedingrediensen for margarin, majones, brød og konfekt. Som stabilisator tilsettes denne oljen til hermetikk og frosne halvfabrikata.

Såpe, vaskemidler, fargestoffer og syntetiske oljer er laget på grunnlag av denne oljen.

Soyabønneolje er bra for tørr til kombinert hud. Det er rettet mot å styrke og fukte huden, og beskytter også mot de negative effektene av miljøet.

Soyabønneolje har en aktiv bruk i kosmetologi som en ingrediens for masker, kremer og kremer som har en tonisk effekt, eliminerer problemene med tørr og sprukket hud, gir en behagelig glans og friskhet.

Soyabønneolje skade

Soyabønneolje er kontraindisert for bruk i tilfelle individuell intoleranse og predisposisjon for allergiske reaksjoner på soyaprotein og bønner.

Soyabønneolje kan være skadelig for kvinner under graviditet og amming på grunn av innholdet av østrogene isoflavoner i den.

Det anbefales ikke å bruke denne oljen mot migreneangrep og alvorlige hjernesykdommer.

I en begrenset mengde bør dette produktet konsumeres av personer med alvorlige sykdommer i fordøyelsessystemet, nyre- og leverinsuffisiens og tarmlidelser.

Fant du feil i teksten? Velg det og trykk Ctrl + Enter.