Gulrot Diett

2024 Forfatter: Rachel Wainwright | [email protected]. Sist endret: 2024-01-15 20:03

Gulrotdietten tillater ikke bare å redusere vekten, men også å rense tarmene og fylle på reservene av næringsstoffer i kroppen.

Gulrøtter, hovedproduktet av dietten, er rike på vitaminer (provitamin A, nesten alle B-vitaminer, vitamin C, K, E, PP), mikro- og makroelementer (jern, jod, fosfor, kobolt, krom, sink, nikkel, kalium, magnesium, kobber, fluor). Regelmessig inntak av gulrøtter i mat har en gunstig effekt på funksjonen i fordøyelseskanalen, det kardiovaskulære systemet, nyrene og leveren, synsorganene og forbedrer hudens tilstand. Gulrotdietten fremmer eliminering av giftstoffer og giftstoffer fra kroppen, aktiverer stoffskiftet og forbedrer immuniteten.

Det er flere alternativer for gulrotdietten, men de mest populære er 3-dagers og 10-dagers. Hovedretten er gulrotsalaten, som har en litt annen oppskrift på 3-dagers og 10-dagers alternativer.

En salat for et 3-dagers gulrotdiett tilberedes som følger. Riv 2 store gulrøtter på et middels rivjern. Tilsett forhåndshakket frukt, sitronsaft, en teskje honning og smak til med en teskje olivenolje. Det resulterende volumet er delt inn i 4 like store porsjoner og spist i løpet av dagen. Hvis ønskelig kan mengden gulrøtter i salaten økes.

Salaten til den 10-dagers versjonen av gulrotdietten er enda enklere å tilberede: tilsett hakket kiwi eller eple i de revede gulrøttene, smak til med rømme og rør.

Gulrot diett regler:

det bør være minst 4 måltider per dag;
du bør drikke 2 liter væske per dag (dette inkluderer vann, gulrotjuice, hybenbuljong, grønn te);
gulrøtter må tygges grundig. Dette vil ikke bare skape en følelse av metthet raskere, men også hjelpe absorpsjonen av næringsstoffer;
det er bedre å bruke unge gulrøtter, og børste dem under rennende vann uten å kutte av topplaget (det inneholder de mest nyttige stoffene).

Gulrotdietten er ganske tøff, og det daglige kostholdet er lite kalorier. Hvis du straks bytter til det vanlige kostholdet ditt etter fullføring, vil de tapte kiloene raskt komme tilbake. For å unngå dette, den første dagen etter slutten av gulrotdietten, må du følge menyen fra forrige dag, og legge til litt magert kjøtt og 1-2 kokte eller bakte poteter til det. Det anbefales da å gradvis utvide dietten over flere dager. For å bevare resultatet er det verdt å forlate konfekt og fete retter, og også bruke prinsippet om fraksjonell ernæring.

Fordeler med gulrotdietten

I 3 dager av gulrotdietten kan du miste 2-3 kg, og med en 10-dagers diett - 5-7 kg.

Å spise mye gulrøtter bidrar til metning av kroppen med nyttige stoffer. Det er en rensing av tarmene, en forbedring av tilstanden til huden, en økning i vitalitet og generell velvære. Siden gulrøtter inneholder mye jod, anbefales de til pasienter med lav skjoldbruskfunksjon.

Fordelene med gulrotdietten inkluderer billighet og enkelhet.

Ulemper og kontraindikasjoner med gulrotdietten

Gulrotdietten er ubalansert og inneholder for få kalorier, så det anbefales ikke å holde seg til det i mer enn 10 dager.

Dietten er kontraindisert i kroniske sykdommer, spesielt sykdommer i lever, mage, tarm, endokrine lidelser.

Hvilke matvarer er tillatt?

På et 3-dagers gulrotdiett har du lov:

grønnsaker - gulrøtter, courgette, rødbeter, kål, eggplanter;
frukt - epler, appelsiner, pærer, kiwi;
fettfattig yoghurt og rømme;
rugbrød - et lite stykke en gang om dagen;
honning;
oliven olje;
sitronsaft;
ferskpresset gulrotjuice, grønn te, nypekraft.

10-dagers dietten inkluderer:

gulrot;
kiwi, eple;
fettfattig kefir og rømme;
ferskpresset frukt og gulrotjuice, grønn te, mineralvann.

Hvilke matvarer er forbudt?

All mat som ikke er på den tillatte listen er forbudt, inkludert sukker. Det anbefales å nekte salt, men hvis det er vanskelig, er det tillatt å bruke det i små mengder.

Gulrot diett meny

Meny for et 3-dagers gulrotdiett:

Frokost Gulrotsalat, grønn te. Middag Gulrotsalat, 200 ml gulrotjuice, en skive rugbrød. Ettermiddagsmatbit Gulrotsalat, grønn te. Middag

Alternativ 1: gulrotsalat, 150 g yoghurt eller 1 ss. l. rømme, 200 ml nypekraft.

Alternativ 2: gulrotsalat, en porsjon stuvede grønnsaker (rødbeter, kål, aubergine, courgette).

Meny for en 10-dagers diett:

Første frokost 150 ml kefir. Lunsj 200 g gulrot- og kiwisalat, mineralvann. Middag 200 g gulrot- og kiwisalat, grønn te. Ettermiddagsmatbit 200 g gulrot og eplesalat, vann. Middag Gulrot og fruktjuice.

Nyttige tips

Tips 1. Du kan tilsette grønnsaker (dill, persille, selleri osv.) Til gulrotsalaten hvis du ønsker det.

Tips 2. Betakaroten i gulrøtter absorberes 80% bedre av fett, så du bør ikke stramme dietten ved å nekte å krydre gulrotsalat med smør eller rømme.

Tips 3. Gulrøtter er nyttige både rå og kokte, så under dietten kan du tilberede salat fra kokte gulrøtter, noe som vil gi variasjon i menyen.

Kostholdskarakteristikk	sluttkarakter
Varighet: 3, 10 dager	3,5 av 5 En diett basert på en av de sunneste grønnsakene har mange fordeler. Men lavt kaloriinnhold og ubalanse gjør det uønsket for langsiktig overholdelse - en maksimumsperiode på 10 dager.
Anbefalt frekvens: hver 3. måned
Vekttap:
Sikkerhet:
Utvalg av produkter: