Rød rødbeter
Rødbete er en toårig urt med en mørk lilla fargetone. Bladene på stammen er små, avlange. Rødbeter er rødgrønne. Hun har en tykk, mørkerød kålrotrotgrønnsak.
Forholdet mellom BJU i produktet
Kilde: depositphotos.com Hvordan brenner man 43 kcal?
| Gå | 11 minutter |
| Jogge | 5 minutter. |
| Svømming | 4 minutter |
| En sykkel | 6 minutter |
| Aerobic | 9 minutter |
| Husarbeid | 14 minutter |
Til medisinske formål brukes både rødbeterøtter og topper og blader. Røde rødbeterblader brukes ferske. Følgende navn på denne rotavlingen brukes også i hverdagen:
- Rødbete;
- Rødbet;
- Vegetabilsk bete;
- Rødbet.
Denne enkle og hverdagslige grønnsaken er unik. De helbredende egenskapene til røde rødbeter har vært kjent siden Romerriket, og denne grønnsaken kom til Russland på 900-tallet.
De store Hippokrates mente at fordelene med rødbeter er veldig store: de helbreder fra mange sykdommer og er utstyrt med helbredende egenskaper.
Sammensetning, kaloriinnhold, egenskaper til rødbeter og fordeler
I dag er fordelene med rødbeter unektelig, og de brukes mye til medisinske formål. Røde rødbeter beholder sine gunstige egenskaper ikke bare rå, men også kokt. Rotvekster av rødbeter beholder alle sine gunstige egenskaper, selv når de lagres i lang tid. Tradisjonell medisin mener at rødbeter kan kurere mer enn 100 sykdommer. Fordelene med rødbeter fremgår av mange medisinske oppskrifter.
Næringsverdien til røde rødbeter er representert ved følgende liste:
- Vann;
- Proteiner;
- Fett;
- Karbohydrater;
- Stivelse;
- Aske;
- Kostholdsfiber;
- Organiske syrer;
- Mono- og disakkarider.
Sammen med de unike egenskapene til røde rødbeter og fordelene, skiller ikke kaloriinnholdet i denne rotavlingen seg vesentlig. Så, 100 g av en rotgrønnsak inneholder bare 42 kcal.
Fordelene med rødbeter skyldes et bredt utvalg av vitaminer:
- PP-vitamin;
- Vitamin C;
- Vitamin A;
- Vitamin B (B1, B2, B5, B6, B9);
- Vitamin E.
I tillegg skyldes de mange egenskapene til røde rødbeter innholdet i forskjellige makronæringsstoffer:
- Kalium;
- Kalsium;
- Natrium;
- Fosfor;
- Klor;
- Magnesium;
- Svovel.
De betydelige fordelene med rødbeter skyldes tilstedeværelsen av mange viktige mikronæringsstoffer i sammensetningen:
- Jern;
- Mangan;
- Kobber;
- Sink;
- Krom;
- Fluor;
- Jod;
- Molybden;
- Vanadium;
- Kobolt;
- Bor;
- Rubidium;
- Nikkel.
Røde rødbeter er nest eneste av hvitløk når det gjelder jerninnhold. Og dens evne til å mette kroppen med jod er litt mindre enn tang.
På grunn av sine nyttige og medisinske egenskaper brukes røde rødbeter i behandlingen som en tonic, forbedrer fordøyelsesprosesser og metabolisme i kroppen.
Påføring av røde rødbeter
Rødbeter fjerner giftstoffer fra kroppen. Å spise rødbeter forhindrer utseendet og veksten av noen ondartede svulster. Takket være vitamin B9-innholdet er det ideelt for å forhindre hjertesykdom. De gunstige stoffene som finnes i rødbeter og deres egenskaper gir følgende effekter på kroppen:
- Vasodilator;
- Beroligende (beroligende).
En veldig viktig egenskap hos røde rødbeter under behandlingen er evnen til å fjerne overflødig væske fra kroppen. På grunn av de mange gunstige egenskapene til røde rødbeter, styrkes veggene i blodårene og hjertets arbeid stabiliseres. Derfor anbefales rødbeter for behandling og forebygging av følgende helsemessige forhold:
- Aterosklerose;
- Hypertensjon;
- Kardiovaskulær patologi.
Tilstedeværelsen av folsyre i rødbeter fremmer dannelsen av nye celler, så det har en foryngende effekt på kroppen.
Fordelene med rødbeter i egenskapene som gjør det mulig å styrke hukommelsen og stimulere hjernen i åreforkalkning, behandle søvnløshet og nevroser, opprettholde god mental helse.
Også fordelene med røde rødbeter for overvektige mennesker og de som lider av væskeretensjon er ubestridelig. Rødbeter renser perfekt blod, nyrer, lever og reduserer surheten i kroppen.
Det høye innholdet av pektinstoffer i rødbeter gir gode beskyttende egenskaper når de utsettes for tunge og radioaktive metaller. I tillegg er fordelen med rødbeter evnen til å fjerne kolesterol fra blodet og forhindre utvikling av skadelige mikroorganismer i tarmene.
Rødbeter har hematopoietiske egenskaper, den brukes til forskjellige grader av anemi, samt for redusert styrke av blodkarens vegger. Rødbete fargestoffpigmenter, flavonoider, øker styrken på kapillærene, stimulerer dannelsen av erytrocytter, lindrer vaskulære spasmer.
På grunn av det høye jodinnholdet brukes røde rødbeter til å behandle og forebygge skjoldbruskkjertelsykdommer. Rødbeter brukes og gir gode resultater ved magesår og tolvfingertarm, normaliserer funksjonen til hele mage-tarmkanalen.
Det høye sinkinnholdet i rødbeter øker varigheten av insulinvirkningen, så fordelene med røde rødbeter er tydelige for diabetikere.
Røde rødbeter brukes til behandling av lungebetennelse, pleuritt, kronisk rhinitt. Egenskapene til røde rødbeter brukes også til sykdommer som:
- Anemi;
- Anemi;
- Lungekreft;
- Kolitt;
- Langvarig forstoppelse.
Fersk sukkerroer helbreder hudtumorer og sår. Kokte rødbeter og buljong virker vanndrivende og avførende.
Saft brukes ofte til å behandle mange sykdommer med røde rødbeter. Et viktig poeng med slik behandling er følgende regel: ferskpresset juice fra rødbeter inneholder giftige flyktige stoffer, som forårsaker generell svakhet, kvalme og oppkast. I denne forbindelse må juice holdes i kjøleskapet i minst 2 timer før bruk.
Rødbeterjuice drikkes for å forbedre helsen, stimulere appetitten og øke immuniteten.
Rødbetejuice anbefales for tromboflebitt, åreknuter, blodpropp. I tillegg gir fordelene med rødbetesaft rensing for leveren, galleblæren og nyrene. Saften er spesielt nyttig ved menstruasjonsforstyrrelser, med overgangsalder. Egenskapene til røde rødbeter og fordelene med deres juice er ganske i stand til å erstatte dyre hormonelle medisiner.
Kontraindikasjoner for rødbeterbehandling
En overdose med fersk rødbetsaft kan forårsake krampe i blodårene i hjernen, og dette er fylt med de mest alvorlige konsekvensene. I nærvær av andre samtidige sykdommer (hypertensjon, hjertesykdom, takykardi, etc.), kan en slik reaksjon være livstruende. Derfor er det veldig viktig å ikke skade helsen din og å forsvare betesaften etter pressing.
Ikke bruk rødbeter for de med svak mage. Gastritt med økt surhet i magen bør også være en kontraindikasjon for behandling av røde rødbeter.
Innholdet av oksalsyre i røde rødbeter krever begrensninger på bruken for mennesker med urolithiasis og andre metabolske forstyrrelser i kroppen.
YouTube-video relatert til artikkelen:
Fant du feil i teksten? Velg det og trykk Ctrl + Enter.
