Kaloriinnhold i ris
Ris er en urteaktig kornplante som er mye brukt i matlaging. Ris inneholder mange nyttige stoffer: vitaminene PP og E, vitaminer i gruppe B og slike essensielle mineraler for mennesker som fosfor, kalsium, kobber, mangan, kalium, jern, sink, selen. Til stede i ris og protein i mengden 4-7 g per 100 g råprodukt. I tillegg er komplekse karbohydrater rikelig med ris som akkumuleres i menneskekroppen, og energi frigjøres bare når det er nødvendig. Til tross for det relativt høye kaloriinnholdet i ris (mer enn 300 kcal), blir det ofte brukt som et vekttapsprodukt.
Ris har en annen unik egenskap - den er helt saltfri. Derfor er ris ideelt for personer som har problemer med kardiovaskulærsystemet og som bekjemper fedme.
Hva er kaloriinnholdet i ris?
Kaloriinnholdet i ris avhenger først og fremst av variasjonen, men i alle fall er ris en av de mest populære matvarene som utgjør forskjellige dietter for vekttap. Så for eksempel, i orientalsk mat, er svart ris mer populært, og kaloriinnholdet i svart ris er det laveste - 285 kcal per 100 g. Den mer populære tørrpolerte hvite langkornede ris i vårt land har et kaloriinnhold på 362 kcal per 100 g produkt. Grov ris inneholder ca 340 kalorier, men alle disse tallene gjelder bare rå mat. Nedenfor er en tabell over kalorier for forskjellige typer rå ris:
- Rå villris - 353 kcal;
- Rå forsterket hvit ris - 363 kcal;
- Hvit ris, dampet, langkornet rå - 369 kcal;
- Kaloriinnholdet i rå brun ris er 360 kcal.
Og hva er kaloriinnholdet i kokt ris?
- Forsterket kokt hvit ris - 109 kcal;
- Langkornet ris, dampet, kokt - 106 kcal;
- Kaloriinnholdet i kokt brun ris er 119 kcal.
Kaloriinnholdet i kokt ris avhenger i stor grad av tilberedningsmetoden. Så, kaloriinnholdet i ris tilberedt i melk, vil selvfølgelig være høyere. Dessuten vil kaloriinnholdet i ris øke hvis du koker det i kjøttkraft eller krydrer det med smør før du serverer det.
Kaloriinnhold i risnudler
Risnudler er et veldig populært vekttapsprodukt og er inkludert i mange dietter. Egenskapene til risnudler er slik at de er veldig næringsrike og tilfredsstiller sulten godt. I tillegg inneholder risnudler, med et lite kaloriinnhold, alle vitaminer og mineraler som er nødvendige for kroppen.
Kaloriinnholdet i risnudler er 364 kalorier per 100 g produkt, som består av komplekse karbohydrater (344 kcal), fett (5 kcal) og proteiner (15 kcal).
Kaloriinnhold i rismelk
Rismelk er et kostholdsprodukt. Kaloriinnholdet i rismelk er 55-60 kcal per 100 g produkt. En kopp rismelk inneholder 22 gram karbohydrater, 12,67 gram sukker, 2,3 gram umettet fett og 0,67 gram protein.
Rismelk er et produkt av utelukkende planteopprinnelse, og inneholder derfor ikke laktose og kolesterol, men vitamin B6, niacin, magnesium, kobber og jern kan finnes i tilstrekkelige mengder. I tillegg styrker produsentene det ferdige produktet og metter det med kalsium og vitamin A, B12, D.
Det skal bemerkes at rismelk inneholder arsen. For en voksen er dette trygt, siden innholdet er veldig ubetydelig, men hos barn under 4,5 år kan det godt provosere forgiftning, spesielt hvis rismelk alltid er tilstede i dietten.
Fant du feil i teksten? Velg det og trykk Ctrl + Enter.
