Avokado

2024 Forfatter: Rachel Wainwright | [email protected]. Sist endret: 2023-12-15 07:40

Avokado (American Perseus, Butter Pear, Alligator Pear) er en eviggrønn fruktplante av Perseus-slekten til Laurel-familien og fruktene av dette treet. Fødestedet til avokado anses å være Mexico. Og selv om reisende lenge har kjent om denne frukten, dukket smørpæren opp i Europa relativt nylig - midt på 1900-tallet.

Næringsverdien Servering avokado 100 g Mengde per porsjon Kalorier 160 Kalorier fra fett 131.94 % Daglig verdi ^* Totalt fett 14,66 g 23% Mettet fett 2,13 g 11% Flerumettet. fett 1,82 g Enumettet. fett 9,8 g Kolesterol 0 mg 0% Natrium 7 mg 0% Kalium 485 mg 14% Totalt karbohydrater 8,53 g 3% Sukker 0,66 g Kostfiber 6,7 g 27% Proteiner 2 g 4% A-vitamin 3% Vitamin B6 13% Vitamin C 17% K-vitamin 26% Niacin 9% Tiamin 4% Strykejern 3% Kalsium 1% Magnesium 7% Fosfor 5% Sink 4% * Beregning for et daglig kosthold på 2000 kcal

Forholdet mellom BJU i produktet

Kilde: depositphotos.com Hvordan brenner jeg 160 kcal?

Gå	40 minutter
Jogge	18 minutter
Svømming	13 minutter
En sykkel	23 minutter
Aerobic	32 minutter
Husarbeid	53 minutter

Helsemessige fordeler av avokado

Fra et medisinsk synspunkt er alt nyttig i avokado: frukt, blader, frø. Det er praktisk talt ingen proteiner og sukker i frukt, så det kan inkluderes i terapeutiske dietter. Bladene og frøene til denne frukten har helbredende egenskaper, avkok av dem tas for dysenteri, enterokolitt, kronisk kolitt.

De fordelaktige egenskapene til en avokado bestemmes av vitaminene K, F, C, E, B6 i den. Derfor er avokado nyttig for dårlig immunitet, lavt hemoglobin, nervøs utmattelse.

Antitumoregenskapene til avokado ble også funnet. Fytokjemikalier og phytonutrients har blitt funnet i frukt - disse elementene ødelegger tumorceller.

Avokado hjelper til med å assimilere karotenoider - organiske stoffer som har en gunstig effekt på tilstanden til øyne, hud, tenner. Bare 50 g avokadomasse dobler menneskelig absorpsjon av karotenoider.

Det er fastslått at regelmessig inntak av frukt bidrar til å lindre irritabilitet, døsighet og tretthet, øke effektiviteten og forbedre det generelle velvære. Disse fordelaktige egenskapene til avokado er gitt av stoffet mannoheptulose, som senker glukosenivået og fremmer bedre absorpsjon av hjerneceller.

Takket være kaliumet som finnes i avokadoen, normaliserer det overføringen av nerveimpulser, gjenoppretter arbeidet i muskelsystemet og balansen mellom vann og salt.

Avokado er også kjent som en antioksidant som hemmer aldringsprosesser og beskytter kroppens celler mot frie radikaler.

I kosmetologi brukes frukt og avokadoolje. Oljen er effektiv for å forbedre immuniteten til huden, gjenopprette den beskyttende funksjonen til epidermis, og fruktmassen på grunn av fettinnholdet beskytter tørr hud og forhindrer rynker. Avokado er nyttig for å reparere splittede ender, fet og tørt hår.

Påføring av avokado

De generelle styrkeegenskapene til avokado kan brukes under rehabilitering etter infeksjoner og andre sykdommer, med vitaminmangel.

Som et kostholdsprodukt er avokado nyttig for diabetes, dyspepsi, gastrisk katarr, gastritt, grå stær og forstoppelse.

Fruktens evne til å redusere mengden kolesterol er kjent, derfor er den inkludert i dietten for hypertensjon, anemi, aterosklerose.

For dysenteri, kolitt, enterokolitt, ledsaget av diaré, er slike infusjoner tilberedt av avokadoblad:

en spiseskje med blader helles med 300 g vann, kokt i 8 minutter. Etter at den holdes i to timer og filtreres. De drikker denne infusjonen i et halvt glass tre ganger om dagen i min. 30 før måltider. Behandlingen varer i to eller tre uker.
Infusjonen av avokadofrø tilberedes i samme proporsjoner. De drikker det 30 minutter før et måltid, et halvt glass hver. Behandlingen varer i to eller tre uker.

For å gjenopprette tørt hår tilberedes en maske av en moden avokadofrukt, to ss olivenolje og et egg. Masken holdes på håret i en halv time. Hvis håret er fet, tilsettes honning og kefir i stedet for olivenolje og egg.

For å fukte huden din, kan du lage en maske av massen av avokado og olivenolje. Produktet påføres ansiktet, nakken, vaskes av etter 15 minutter. For tørr og aldrende hud er en maske av avokado, revet gulrøtter, eggeplomme og honning nyttig.

Avokadoolje for hår, hud, negler kan brukes i ren form, kan tilsettes ferdige kosmetiske produkter for å forbedre effektiviteten, og kan blandes med andre oljer. De trener massasje, rubbing og applikasjoner med olje.

Innvendig tas avokadoolje for å forhindre hjerteinfarkt og hjerneslag, behandle magesår, gastritt, kolecystitt, pankreatitt, infertilitet. Oljen hjelper også til med en forverring av styrken, problemer med melkeproduksjon hos ammende kvinner.

Drikk avokadoolje, en teskje 2 ganger om dagen før måltider - ca. 40 minutter. Behandlingsforløpet varer 20 eller 30 dager. Samtidig er en mørkegrønn olje med nøtteaktig lukt og smak mer nyttig. Hvis fargen på oljen er gul, har den blitt raffinert og er ikke like effektiv.

For å velge en veldig sunn avokado, må du undersøke den nøye - det skal ikke være sprekker, flekker på huden, overflaten er myk og gir seg lett fingertrykk. Det anbefales å legge den harde frukten på modning i to eller tre dager.

Kontraindikasjoner

Avokado bør ikke konsumeres bare hvis det er individuell intoleranse.

Det er viktig å rense frukten riktig: det er mange giftstoffer i beinet som frigjøres ved kontakt med luft. Etter å ha skåret frukten, må steinen fjernes raskt. Du kan bare oppbevare en avokado i kjøleskapet, ikke mer enn to dager. Dryss den med sitronsaft for å forhindre at massen blir svart.

YouTube-video relatert til artikkelen:

Fant du feil i teksten? Velg det og trykk Ctrl + Enter.