Fig
Fig - dette er navnet på et subtropisk tre av Mulberry-familien og dets frukter. I følge noen kilder er fiken den eldste kultiverte planten.
Forholdet mellom BJU i produktet
Kilde: depositphotos.com Hvordan brenne 74 kcal?
| Gå | 19 minutter |
| Jogge | 8 minutter |
| Svømming | 6 minutter |
| En sykkel | 11 minutter |
| Aerobic | 15 minutter. |
| Husarbeid | 25 minutter |
Nyttige egenskaper av fiken
Fiken inneholder tanniner, proteiner, organiske syrer, karoten, askorbinsyre, kalsium, magnesium, kalium, fosfor, sukker. Kaloriinnholdet i ferske fiken er 74 kcal per 100 g avskallet frukt og tørkede fiken - 249 kcal. Ferske fiken inneholder opptil 25% sukker og tørkede fiken - opptil 40%.
Takket være kalium som finnes i frukt, er slike nyttige egenskaper av fiken kjent: det utvider og slapper av blodkar, fungerer som et godt profylaktisk middel for høyt blodtrykk, er nyttig for sykdommer i vener og kardiovaskulære patologier.
I tillegg hjelper fiken mot hoste, forstoppelse, anemi, leversykdommer, milt, hjertebank.
Også frukt påvirker blodpropp - de inneholder ficin og hjelper derfor med vaskulær trombose.
Fiken er kjent for sine gunstige egenskaper utelukkende med svart skall, og den hvite frukten er bare av interesse som et matprodukt.
Bruken av fiken
For forkjølelse drikkes fikenbuljong som et febernedsettende, diaforetisk: to spiseskjeer tørket fiken kokes i 200 ml melk eller vann. Et slikt avkok kan skylles med ondt i halsen, det lindrer betennelse i bronkiene, luftrøret, strupehodet, tannkjøttet godt.
For større fordel anbefales det å bruke fiken med melk: 4-5 frukter males med et glass melk, de drikker dette middelet oppvarmet 2-4 ganger om dagen, 100 ml hver. I denne formen er fiken bra for hoste.
Fiken kokt i melk fremskynder modningen av purulente abscesser og behandler forskjellige hudbetennelser.
En vandig fikonløsning hjelper med å bryte opp og fjerne nyrestein, og lindrer også smerter ved vannlating. Forbered løsningen som følger: 3-5 fikonfrukter helles med 200 ml kokende vann, kokt i 5 minutter. over svak varme, og slip. Ta middelet hele dagen, mellom måltidene.
Figeblader brukes også i medisin. En infusjon av dem hjelper med skallethet og vitiligo: to ss hakkede bordblader helles med 400 ml kokende vann, tilføres i 60 minutter, filtreres, drikkes 15 minutter før måltider, 100 ml 4 ganger om dagen.
For abscesser hjelper en infusjon av tørkede fikenblad i melk med ondt i halsen: for 400 ml kokende melk er det to spiseskjeer med blader. Infusjon gurgle og lage kremer.
På grunn av deres næringsverdi og relativt lave kaloriinnhold, kan fikener inngå i det daglige kostholdet, de er godt absorbert og kan derfor konsumeres hele dagen som en matbit. I tillegg kan tørkede fiken, takket være sukkeret de inneholder, og deres behagelige smak, brukes som dessert og erstatte søtsaker rik på komplekse karbohydrater med dem. For å unngå skade, anbefaler ernæringsfysiologer at fiken spises utelukkende på dagtid til kl. 18.00.
I tillegg betraktes tørkede fiken som et kostholdsprodukt, fordi de inneholder fiber, tarmrensing og omega-fettsyrer som hjelper til med å bekjempe "dårlig" kolesterol, noe som stimulerer hjernens aktivitet. Når du velger tørkede fiken, bør du ta hensyn til helheten, til og med frukt av lys farge, som ikke krympet eller deformerte under tørking.
Skade på fiken, kontraindikasjoner for bruken
Fiken har ingen alvorlige kontraindikasjoner; i fravær av individuell følsomhet kan den konsumeres i lang tid, noe som for eksempel er nødvendig i behandling av langvarig hoste med fiken, anemi og kronisk bronkitt.
På grunn av oksalsyren den inneholder, er frukten kontraindisert for gikt.
Med diabetes, gitt høyt sukker og kaloriinnhold, bør ikke fiken konsumeres.
På grunn av fiberen den inneholder, kan fiken skade de som lider av akutt betennelse i mage og tarm.
YouTube-video relatert til artikkelen:
Fant du feil i teksten? Velg det og trykk Ctrl + Enter.
