Whey: 7 fordeler med et kjent produkt
Melk og dets bearbeidede produkter okkuperer med rette et av de viktigste stedene i dietten til en moderne person. De inneholder proteiner, fett, vitaminer og sporstoffer som er nødvendige for et normalt liv og er en viktig del av mange terapeutiske dietter.
Kilde: depositphotos.com
Dessverre vises ikke et slikt produkt som melkemysse ofte på bordene til våre landsmenn. Vanligvis regnes det bare som bortkastet produksjon av cottage cheese eller ost, og mistenker ikke næringsverdien eller fordelene. I dag skal vi snakke om de gunstige effektene serum kan ha på menneskekroppen.
Styrke immuniteten
Myse oppnås ved å lage cottage cheese av sur helmelk eller yoghurt. Hvis alle tekniske betingelser er oppfylt, blir startproduktet oppvarmet uten å koke. Som et resultat går en betydelig del av vitaminene fra melk uendret i myse.
Produktet inneholder vitamin A, C og E, samt nesten alle vitaminer i gruppe B. Dette gjør myse til en utmerket stimulator for immunitet. Å drikke et glass cocktail laget av myse, en teskje honning og en liten mengde friske bær hver dag, kan du vitaminisere kroppen og styrke forsvaret.
Kilde: depositphotos.com
Forbedre fordøyelsen
Whey inneholder et balansert sett med proteiner (globulin, kasein og albumin) og melkefett. Denne sammensetningen bidrar til forbedring av organene i fordøyelseskanalen.
Melkeserum lindrer forstoppelse, forbedrer tilstanden til slimhinnen i mage og tarm. Å forbruke dette produktet daglig i to uker lindrer gastritt.
Kilde: depositphotos.com
Restaurering av vann-saltbalanse
Melkevalle har en mild vanndrivende effekt. Det hjelper med å bekjempe hevelser og nærer kroppen med viktige salter for helsen.
Produktet er grunnlaget for en av metodene for å rense kroppen for giftstoffer. For å gjøre dette, drikk et glass serum på tom mage hver morgen i 1-2 uker.
Kilde: depositphotos.com
Fordeler for hjerte og blodkar
Inkludering av myse i det daglige kostholdet fører til normalisering av blodsammensetningen, eliminering av overflødig kolesterol fra kroppen, noe som reduserer risikoen for å utvikle vaskulær aterosklerose. I tillegg inneholder produktet betydelige mengder kalium og magnesium, som er essensielle for at hjertemuskelen skal fungere normalt.
Kilde: depositphotos.com
Frelse fra depresjon
Melkevalle inneholder stoffer som aktiverer produksjonen av hormonet lykke serotonin og blokkerer frigjøring av stresshormoner i blodet. Folk som bruker dette produktet tåler mer sannsynlig nervespenning. Serum anbefales å inkludere i kostholdet til følelsesmessig ustabile mennesker og de som lider av depresjon.
Kilde: depositphotos.com
Omsorg for hud og hår
I folkemedisin brukes produktet mye til kosmetiske formål:
- en blanding av 1/3 kopp serum og 1/2 sitronsaft bleker perfekt fet hud (du bør tørke ansiktet 2 ganger om dagen);
- for å kvitte seg med fregner, blir en blanding av serum og cottage cheese, tatt i like store deler, påført ansiktet. Masken holdes på huden i 10 minutter, og vaskes deretter av med infusjon av grønn te;
- solbrenthet behandles ved nedsenking i et kjølig vannbad med tilsatt 2 liter serum. Fremgangsmåten varer i 20 minutter, hvoretter huden skal få lufttørke;
- for å tørke huden og begrense porene, bruk en maske laget av 2 ss myse, 1 ts mel og 1 rå eggehvite. Blandingen holdes på ansiktet i 15 minutter og vaskes av med vann;
- en maske med 2 ss serum og 1/2 skje malt kaffe, påført huden i 15 minutter, forbedrer hudfargen;
- for å forbedre hudtonen, brukes masker fra urteråvarer med serum, tatt i forholdet 1: 2. Med normal hud skal blandingen omfatte druer, eple, aubergine, paprika, reddiker og agurk, og med tørr hud, melon, banan, aprikos og persimmon;
- en varm maske med serum og havregryn helbreder hodebunnen, nærer hårsekkene. En blanding av myse og avkok av burdock root renser perfekt håret og forbedrer dets struktur;
- for å styrke og helbrede negler behandles hendene med serum med tilsetning av noen få dråper jojobaolje.
Melkevalle er også etterspurt av produsenter av parfyme og kosmetiske produkter. På grunnlag er det laget sjampo og hårmasker, samt kremer og melk for ansiktshudpleie.
Kilde: depositphotos.com
Vekt normalisering
Whey har et lavt kaloriinnhold, mens det er rikt på aminosyrer, vitaminer og andre nyttige stoffer, inneholder det melkesukker (laktose), hvis bruk ikke fører til en økning i fettreserver. Disse egenskapene gjør myse veldig verdifull for mennesker som trenger vekttap. Ernæringseksperter anbefaler å inkludere det i vekttap dietter.
Kilde: depositphotos.com
Bruk av melk myse har praktisk talt ingen kontraindikasjoner. Det anbefales å drikke det til pasienter som lider av alvorlige kroniske plager, barn, gravide og ammende kvinner. Produktet er nyttig, billig og ganske verdig å ta plass på bordet vårt.
YouTube-video relatert til artikkelen:
Maria Kulkes medisinsk journalist Om forfatteren
Utdannelse: Det første medisinske universitetet i Moskva oppkalt etter I. M. Sechenov, spesialitet "Allmennmedisin".
Fant du feil i teksten? Velg det og trykk Ctrl + Enter.