Middag med lite kalori
En middag med lavt kaloriinnhold skal være velsmakende og sunn. Alle kan bestemme hva de skal lage en middag med lite kalori for seg selv. Men du bør ikke gi opp middagen, siden kroppen i dette tilfellet vil lide av mangel på vital energi.
Grunnleggende prinsipper for en deilig middag med lite kalori
I henhold til allment aksepterte normer, bør kaloriinnholdet på middagen ikke være mer enn 20% av det daglige kostholdet. For eksempel, hvis det daglige kostholdet var 1500 kalorier, så burde middagen ha ca 350 kalorier. Med riktig valg av produkter vil en middag med lite kalori ikke bare være sunn, men også veldig velsmakende.
Fruktretter er gode for en middag med lite kalori. For matlaging er det best å velge ananas, pærer, epler, grapefrukt, kiwi, avokado. Disse fruktene forbrenner fett og normaliserer stoffskiftet. Du kan også bruke bær og grønnsaker til å tilberede en deilig middag med lite kalori, da de er den beste kilden til fordelaktige mikronæringsstoffer og vitaminer. Må være til stede i dietten og tangretter.
Grunnlaget for kveldsmenyen kan være proteinrik mat - sjøfisk, magert kjøtt, belgfrukter, egg. Til middag kan du også bruke cottage cheese, kefir, myse. Du kan også bruke pepperrot, hvitløk, paprika og sennep som krydder. Middagen skal være tre til fire timer før leggetid. I dette tilfellet må du spise en slik mengde mat slik at det etter middagen ikke er noen følelse av tyngde i magen.
Hva skal jeg lage kalorifattig til middag?
Den rimeligste og mest enkle oppskriften på en kalorimiddag er kyllingbryst. Den kan tilberedes med alle slags grønnsaker. For å gjøre dette må du først slå det hvite av det ene egget, dyppe kyllingbrystet i det og sende det til ovnen i 20-25 minutter på 180 grader. Du kan bruke brokkoli eller poteter som tilbehør. For å gjøre dette, kok rundt hundre gram brokkoli for et par, og hell potetknollen med to ts fettfattig rømme og en teskje olivenolje og stek i ovnen. Ved servering kan du strø hakket løk over potetene.
Som dessert kan du lage et bakt eple. For å gjøre dette må du kutte kjernen, og legg i stedet en teskje rosiner, valnøtter og to teskjeer honning. Ha deretter eplet i en spesiell form og sett i ovnen i 40-45 minutter ved en temperatur på 180-200 grader.
Det er en annen interessant oppskrift på en kalorimiddag med grønnsaker og meksikansk kylling. For å tilberede denne retten må du først blande en teskje solsikke eller olivenolje med to ts soyasaus. Ha deretter kyllingbrystet i denne blandingen og la det trekke, og send det deretter til ovnen og kok ved en temperatur på 150-180 grader. For en sidetallerken, kok ca 50 gram brun ris og tilsett 30 gram av hvilken som helst saus og 50 gram greener til den. Du kan fortsatt steke gulrøtter til denne middagen. For å gjøre dette, hell 100 gram revne gulrøtter med appelsinjuice, tilsett deretter en teskje ingefær og smak til med pepper og salt.
For en deilig middag med lite kaloriinnhold er fisk med grønnsaker, spinatsalat og ris perfekt. For å gjøre dette, stek omtrent hundre gram fisk i sitronsaft, og dryss den kokte parabolen med persille. Som tilbehør kan du ta ca 50 gram kokt ris med hundre gram stuvede grønnsaker (løk, asparges, gulrøtter). For en salat kan du kutte en appelsin (mandarin) i små skiver, blande den med 200 gram ung spinat og en finhakket løk. Krydre med noen spiseskjeer italiensk dressing.
Hvit fisk med grønnsaker grilles best. Kok ca 50 gram brun ris til en sideskål. Du kan ta ca 100 gram grønne bønner og steke dem i kyllingbuljong, og tilsett en teskje mandler. Du kan tilsette et tilbehør med en fersk salat med tomat, agurk, urter og paprika.
Ostelskere vil elske den deilige kalorimiddagen med ostefatet. Du trenger omtrent 200 gram tofuost, en liten gulrot, to sopp, ca. 30 gram løk, en liten chili og ca 30 gram persille. Alle ingrediensene i retten bør være grovhakket og stuet med en teskje soyasaus og olivenolje. Du kan krydre retten med eddik eller hvitløk. For en sidetallerken er 100 gram brun ris perfekt. Til dessert kan du tilberede en vitamin fruktsalat laget av en banan, en kiwi, en appelsin, fylt med juice.
Det anbefales at du bare bruker vitaminrike matvarer med lite kaloriinnhold til en deilig middag med lite kaloriinnhold. Til middag anbefales det å erstatte svart eller hvitt brød med brød med frokostblandinger eller brød med kli.
Fant du feil i teksten? Velg det og trykk Ctrl + Enter.
