Kalorigrøt
Kaloriinnholdet i frokostblandinger er ikke den eneste indikatoren som retter fra denne gruppen skal vurderes etter. Korn og kornavlinger er tradisjonelt æret av både russisk mat og andre retter i verden.
Kaloriinnhold i frokostblandinger, avhengig av tilberedningsmetoden
I motsetning til hva mange tror, bidrar ikke korn til vektøkning. Basert på det faktum at den gjennomsnittlige kvinnens diett skal bestå av 1400 kcal, og den gjennomsnittlige delen av grøt er ca 300-400 g, gjør kaloriinnholdet i frokostblandinger ernæringsfysiologer i stand til å vurdere disse rettene som en ideell frokost.
Basert på 100 g av det ferdige produktet, er kaloriinnholdet i korn på vann, som er spesielt populært blant våre landsmenn, som følger:
- Ris - 120 kcal;
- Hvete - 170 kcal;
- Hvete med gresskar - 100 kcal;
- Havregryn - 140 kcal;
- Gryn - 100 kcal;
- Mais - 86 kcal;
- Bygg - 130 kcal;
- Perlebygg - 160 kcal.
Kaloriinnholdet i korn i melk og med en tyktflytende konsistens, per 100 g ferdig produkt, har følgende verdier:
- Ris (inkludert med gresskar) - 140 kcal;
- Hvete - 210 kcal;
- Havregryn - 160 kcal;
- Gryn - 120 kcal;
- Hvete med gresskar - 210 kcal.
Det er åpenbart at kaloriinnholdet i korn på vann er ganske lavt. I tillegg er det ikke noe fett i dem, og de faktiske karbohydratene absorberes over lang tid. Det skal også forstås at kaloriinnholdet i frokostblandinger med melk tilsatt sukker og smør, fra synspunkt av riktig ernæring, er passende i barnas kosthold og er ikke helt egnet for ernæring av voksne byboere.
Favorittgrøt - kaloriinnhold og andre fordeler
Havregryn er elsket av gourmeter, ernæringsfysiologer og sunn livsstil over hele verden. Havregryn er en kilde til selen, en naturlig antioksidant, samt B-vitaminer og grov kostfiber. Det er bevist at havregryn hjelper til med å normalisere nivået av "dårlig" kolesterol i menneskekroppen, har en gunstig effekt på tilstanden til hud og slimhinner. Kaloriinnholdet i havregryn er 140 kcal. Det lave kaloriinnholdet i havregryn gjør det uunnværlig i kostholdet til mennesker som lider av overvekt, mens frokostblandinger anses som de mest nyttige, og ikke flak, müsli og andre øyeblikkelige produkter.
Gryn av semulje, populært blant landsmenn i den siste tiden, har ikke tjent så høy vurdering fra ernæringsfysiologer. Dessuten er det i dag svært tvilsomt om dens rolle, selv i babymat. Kaloriinnholdet i semulegryn tilberedt i melk er 120 kcal. Til tross for det lave kaloriinnholdet i semulegryn, er det et såkalt raskt karbohydrat, det vil si tomme kalorier og har ingen næringsverdi.
Hirse er rik på mangan, kobber og sink. Innbyggere i moderne megalopoliser anbefales å inkludere hirse grøt i kostholdet som et naturlig adsorbent, siden det har en tendens til å fjerne overflødige mengder skadelige stoffer fra kroppen.
Hirse skal oppbevares på et tørt, mørkt sted og ikke overskride produsentens anbefalte perioder. Ellers kan fettene i kornblandingene harskne og miste sin delikate smak og verdifulle egenskaper. Kaloriinnholdet i hirse grøt på vann er 109 kcal, og kaloriinnholdet i hirse grøt på melk er 130 kcal. Samtidig gir det en metthetsfølelse i lang tid og fullt ut. Det antas at hirse grøt bør inkluderes i menyen til mennesker med forskjellige hjertepatologier for å styrke hjertemuskelen. I tillegg har det en viss anti-kolesterol effekt.
Bokhvetegrøt er et symbol på russisk mat. Bokhvete er rik på jern, vitamin B2, magnesium og andre verdifulle elementer. Den inneholder også store mengder grov, ufordøyelig fiber og planteprotein. For mange kroniske sykdommer anbefales bokhvete som en del av dietten. I middelhavslandene kan bokhvete kjøpes på apotek.
Den største verdien er bokhvete grøt laget av kjerner, kokt i vann eller dampet. Kaloriinnholdet i grøt er 329 kcal.
Fant du feil i teksten? Velg det og trykk Ctrl + Enter.
