Brent Hostesukker: Oppskrifter, Hvordan Lage Mat For Barn, Anmeldelser

2024 Forfatter: Rachel Wainwright | [email protected]. Sist endret: 2023-12-15 07:40

Hvordan lage brent hostesukker til barn og voksne

Innholdet i artikkelen:

1. Brent sukker mot hoste - fordeler og ulemper
2. Hvordan lage brent hostesukkergodis
3. Brent hostesukkeroppskrift som tykk pasta
4. Sukker hostesirup
5. Video

Brent hostesukker brukes i folkemedisin for å behandle sykdommer i halsen og luftveiene. På grunn av sin enkle forberedelse og mykgjørende effekt, brukes den til å behandle voksne og barn, det hjelper til å lindre manifestasjonene av sykdommen. Det er mange måter å forberede dette folkemidlet på, som lar deg glede selv den mest kjipe lille pasienten og gi dem den nødvendige hjelpen i kampen mot hoste.

Hjemmemedisiner med brent sukker kan være ganske effektive

Brent sukker mot hoste - fordeler og ulemper

Indikasjoner for bruk av denne folkemedisinen er inflammatoriske sykdommer i luftveiene (faryngitt, laryngitt, trakeitt, bronkitt), samt sår hals og andre sykdommer ledsaget av irritasjon av svelget i svelget. Brent sukker tas bare med tørr hoste - under påvirkning av spytt, brytes det ned i monosakkarider, som gir kroppen energi og har også en mild smertestillende effekt. Hvorfor har det en terapeutisk effekt? Mekanismen er enkel - forbedring av ernæring og blodsirkulasjon i området for å oppløse godteriet gir en innhyllende, snerpende effekt som lindrer smerte og irritasjon. Selv med svært alvorlig sår hals, gjør absorpsjonen av brent sukker deg til å svelge normalt etter bare noen få doser.

Fordelen med dette middelet er også det faktum at det har få kontraindikasjoner, det kan brukes til og med av gravide kvinner. Brent sukkerpastiller skal ikke gis til spedbarn på grunn av den høye risikoen for mekanisk asfyksi (kvelning). Det er også åpenbart at et sukkerbasert produkt ikke skal gis til personer med diabetes av noen type - både type I og II. Du bør heller ikke konsumere sukker hvis slimhinnen i munnhulen er skadet - det søte miljøet tiltrekker seg mikroorganismer, noe som kan føre til en smittsom og inflammatorisk prosess. Du kan ikke misbruke godteri av samme grunn - det bidrar til reproduksjon av patogen og opportunistisk flora i munnhulen, tannkaries.

Hvordan lage brent hostesukkergodis

Oppskriftene for å lage brent sukker er ekstremt enkle. Den mest populære er den enkleste. Du må ta en liten stekepanne, kasserolle eller bolle, tilsett granulert sukker (som veier ca. 100 g) og legg på svak varme. Etter noen minutter begynner sukkeret å smelte, karamellisere og bli brunt. For at alt sukker skal bli til karamell, må du røre det regelmessig og ikke la bunnlaget brenne - brent hostesukker har ikke betydelige fordeler, fordi monosakkarider allerede har råtnet til enkle karbon, med lavere energikapasitet. Et slikt godteri vil smake bittert, det vil bare irritere halsen mer. Når alt sukkeret har blitt til en lysebrun, elastisk masse, helles det i små kaker på ferdig spredt bakepapir. Du kan også bruke silikonformer til godteri eller is - disse godteriene er også vakre. Bruk dem mot sterk hoste om dagen.

Melkesukker kan være nyttig i behandling av tørr hoste. For å forberede det, må du oppløse 2 ss sukker i et halvt glass melk. Deretter legges blandingen på høy varme, melken koker raskt, hvorpå ilden reduseres og melken med sukker blir stående. Det vil snart begynne å endre farge til lysebrun. Etter det skal massen helles i former, avkjøles og konsumeres om nødvendig.

Ekspress metode for å lage lollipops med melk: sukker smeltet i en panne helles i et glass kald melk, hvor det stivner. Melk kommer i lufthull, bobler inne i karamellmassen. Disse pastiller kan tas av alle unntatt pasienter med arvelig laktoseintoleranse.

Mykt godteri kan lages ved å tilsette smør i oppskriften. I en stekepanne, smelt sukker og smør i forholdet 1 til 1 og bland grundig. Når massen tykner, fjernes den fra bålet, helles i former og avkjøles. Disse godteriene har en behagelig kremaktig smak.

For å smøre sputum og styrke immuniteten tilberedes lollipops med mandarinskall. For å gjøre dette, tilbered 50 g karamell fra brent sukker, mal 100 g mandarinskall, tilsett sukkermassen sammen med 2-3 ss vann, og kok, rør av og til, på svak varme til den er tykkere, og hell deretter i former.

Det er praktisk å tilberede hostetabletter i spesielle silikonformer til søtsaker

Brent hostesukkeroppskrift som tykk pasta

Hvordan tilbereder jeg brent hostesukker for barn? I dette tilfellet, når det er uønsket for babyen å gi harde godterier, kan du tilberede et pastaaktig middel fra karamell, det vil beholde alle egenskapene til hostesukker, men det vil være lettere å bruke.

For å tilberede pastaen i karamellen, kokt, tilsett like store mengder vann, smør og fløte. Det er de to fete ingrediensene som forhindrer at blandingen herder. Etter grundig blanding og kort tilberedning på svak varme avkjøles pastaen, hvoretter den blir tykkere, men også mer praktisk å bruke. Den kan tilsettes varm te eller serveres ryddig på en skje. Vurderinger antyder at pastaen ikke er dårligere enn godteri når det gjelder effektivitet.

Sukker hostesirup

Hostelindringssirup er enkel å bruke, lett å tilberede og er trygg for barn, men det er noen "voksne" alternativer. La oss starte med dem:

1. Vodka - basert sirup - for tilberedning trenger du 7-8 ss sukker, som varmes opp til de får en karamellskygge og en karakteristisk lukt av brent sukker. Deretter må du legge til ca 100 ml vann og 3 ss vodka, hvorpå produktet avkjøles og er klart til bruk. Hvis blandingen ikke har konsistensen av en flytende sirup, tilsett mer vann, bør du få ca 200 ml. Behandlingen utføres i henhold til ordningen: 1 skje annenhver time. Barn kan ikke ta et slikt middel, alkohol kan skade barnet, til tross for at en betydelig del av det koker bort under tilberedningsprosessen.
2. Sirup med løksaft - effekten skyldes løkens eksepsjonelle egenskaper - dens bakteriostatiske og bakteriedrepende virkning. I kombinasjon med sukker oppnås et komplekst preparat. For å tilberede saften av en løk, hell den i et glass varmt vann og tilsett 1-2 ss brent sukker der.
3. Sirup med sitronsaft - 2 ss sukker blir til en karamellmasse, på dette tidspunktet blir sitronsaft tilsatt til varmt vann, hvor mengden kan varieres avhengig av smak. Deretter helles det brente sukkeret i sitronvann, hvoretter sirupen avkjøles. Ta den i en spiseskje 6-8 ganger om dagen.
4. Bringebærsirup. For å forberede det, må du brygge bringebærte fra blader eller bær, eller tilsett noen spiseskjeer bringebærsyltetøy i varmt vann. Deretter smeltes sukker i en stekepanne og tilsettes direkte i teen, hvor det avkjøles. Det viser seg en sirup med bringebærsmak og dens gunstige egenskaper.
5. Aloe sirup. Aloe har en hel rekke egenskaper som effektivt kan hjelpe med hoste og styrke immunforsvaret. For å forberede det, må du ta 2 ss aloejuice, 100 ml vann og 50 g brent sukker og blande i en beholder. Ved å tilsette vann kan du gjøre sirupen mer flytende, det vil si velge konsistensen som er optimal for deg selv.
6. Mikrobølgeovnsirup - rask og effektiv. 1 ss sukker blandes med 1/3 kopp vann. Så blandes alt og legges i mikrobølgeovnen i 3 minutter med maksimal effekt. Dette er nok til å karamellisere sukkeret, noe som resulterer i hostesirup.

Video

Vi tilbyr for visning av en video om artikkelen.

Nikita Gaidukov Om forfatteren

Utdanning: 4. årsstudent ved Det medisinske fakultet nr. 1, med spesialisering i allmennmedisin, Vinnitsa National Medical University. N. I. Pirogov.

Arbeidserfaring: Sykepleier ved kardiologisk avdeling ved Tyachiv regionale sykehus nr. 1, genetiker / molekylærbiolog i Polymerase Chain Reaction Laboratory ved VNMU oppkalt etter N. I. Pirogov.

Fant du feil i teksten? Velg det og trykk Ctrl + Enter.