Kaloriinnhold I Peanøtter Og Næringsstoffer I Sammensetningen

2024 Forfatter: Rachel Wainwright | [email protected]. Sist endret: 2023-12-15 07:40

Kaloriinnhold i peanøtter

De såkalte peanøttene - peanøtter - tilhører faktisk belgfrukterfamilien. Dessuten er den mer enn noen ekte nøtter rik på planteproteiner og et spesielt stoff - niacin, som har evnen til å helbrede hjernevev.

Hvor mange kalorier er det i peanøtter

Peanøtter er et verdifullt næringsrikt produkt og oljefrø som brukes som råvarer i forskjellige grener av medisin og industri. Kaloriinnholdet i peanøtter er omtrent 550 kcal per 100 g produkt, mens det inneholder 26,3 g protein, 46 g fett, 9,9 g karbohydrater og 7,7 g fiber. Peanøtter har en ekstremt gunstig effekt på fornyelse og vekst av celler og vev.

Det brukes som et mildt koleretisk middel, og til tross for det høye kaloriinnholdet i peanøtter, blir det verdsatt som et produkt som normaliserer kolesterolnivået i blodet. Det har også en gunstig effekt på libido og styrke, hjelper med å konsentrere oppmerksomheten, forbedrer hukommelsen, det anbefales for rask tretthet og søvnløshet.

Til tross for kaloriinnholdet i peanøtter, er de ekstremt populære over hele verden. Brasil regnes som hjemlandet, og det er den nest største avlingen i verden. Selv i inkaens dager ble denne årlige avlingen dyrket på det moderne Peru. Nesten halvparten av peanøtter består av vegetabilsk fett (mer enn 8% av produktet er mettede fettsyrer) og 30% av proteiner.

I tillegg er peanøtter rike på vitamin PP (B3) eller niacin (14 mg per 100 g produkt), som er en antipellagrisk faktor og beskytter mot demens (demens, Alzheimers sykdom), tarmlidelser og betennelse i huden. Produktets verdifulle egenskaper manifesteres når det tilberedes ordentlig, det vil si steking uten olje og andre tilsetningsstoffer.

Peanøtter: kalorier, sammensetning og verdifulle egenskaper

Til tross for det høye kaloriinnholdet i peanøtter, bidrar sunne fettstoffer i sammensetningen til vekttap. På grunn av sine verdifulle egenskaper er peanøttolje praktisk talt ikke dårligere enn olivenolje. I dette tilfellet bør kaloriinnholdet i peanøtter tas i betraktning og ikke overstige den maksimale daglige dosen med nøtter - ikke mer enn 50 g. 100 g peanøtter inneholder følgende mengde næringsstoffer:

• Nikotinsyre (vitamin PP) - 14 mg;
• Tiamin (vitamin B1) - 0,74 mg;
• Riboflavin (vitamin B2) - 0,11 mg;
• Pantotensyre (vitamin B5) - 1767 mg;
• Pyridoksin (vitamin B6) - 0,348 mg;
• Folsyre (vitamin B9) - 240 mcg;
• Askorbinsyre (vitamin C) - 5,3 mg;
• Tokoferol (vitamin E) - 10,1 mg;
• Niacin - 18,9 mg;
• Kolin - 52,5 mg;
• Kalsium - 76 mg;
• Magnesium - 182 mg;
• Natrium - 23 mg;
• Kalium - 658 mg;
• Fosfor - 350 mg;
• Jern - 5 mg;
• Sink - 3,27 mg;
• Kobber - 1144 mcg;
• Mangan - 1,934 mg;
• Selene - 7,2 mcg

Peanøtter er rike på antioksidanter (polyfenoler) som forhindrer utvikling av hjerte- og onkologiske sykdommer, og beskytter mot for tidlig aldring. Uansett kaloriinnholdet i peanøtter, er inkluderingen i forskjellige vekttap dietter basert på følelsen av fylde den gir. Vegetabilske proteiner i peanøtter er balansert når det gjelder essensielle og essensielle aminosyrer som er inkludert i dem, derfor absorberes de perfekt under fordøyelsen.

Blant annet er peanøtter preget av en hepatobeskyttende effekt, den fremmer normal hematopoiesis og fornyelse av epitelceller, inkludert vaskulær, forbedrer hukommelse, oppmerksomhet og hørsel.

Overdreven inntak av peanøtter har mange negative konsekvenser. Først av alt fører dette til en rask økning i kroppsvekt. Fordøyelsesforstyrrelser og allergiske reaksjoner (kløe, kvalme og oppkast, magesmerter, Quinckes ødem og til og med anafylaktisk sjokk) er også notert. Gitt rikheten av peanøtter i kalorier, er det indikert i dietten for alvorlig sykdom og underernæring.

Fant du feil i teksten? Velg det og trykk Ctrl + Enter.