Kaprifol - Nyttige Egenskaper, Påføring, Kontraindikasjoner

Forholdet mellom BJU i produktet

Kilde: depositphotos.com Hvordan brenner man 43 kcal?

Fruktene eller bærene fra kaprifol er blå eller mørkeblå i fargen, med en karakteristisk voksaktig blomst; de kan være runde eller langstrakte i form. Kaprifolbær er alltid ordnet i par, og noen ganger vokser de sammen. Smaken av kaprifol bær minner noe om blåbær: de, avhengig av sorten, kan være søte, søte og sure eller til og med litt bitre. Noen varianter av spiselig kaprifol har en smak som ligner på ananas eller jordbær.

På vår breddegrad vokser vanlig kaprifol eller ulvbær overalt. Det er 3 typer spiselig kaprifol som vokser i Russland:

1. Altai;

2. Kamchatka;

3. Kaukasisk.

I tillegg lever rundt 14 arter av ville arter av denne planten i vårt land. Slike regioner som Fjernøsten, Sakhalin og Øst-Sibir er rik på kaprifol.

De vanligste variantene av spiselig kaprifol vokst i Russland:

• Leningrad gigant;
• Blå fugl;
• Tatarisk;
• Blå spindel;
• Krøllete kaprifol.

Hovedforskjellen mellom spiselig kaprifol og en giftig plante er fargen på bærene: blå og nesten svart frukt kan spises, men røde og oransje bær er giftige.

Nyttige egenskaper ved kaprifol

Kaprifol har en rekke fordelaktige fordeler. Siden planten blomstrer tidlig på våren, blir kaprifolbærene modne allerede på begynnelsen av sommeren, og på dette tidspunktet, som du vet, bærer de fleste planter ennå ikke frukt.

Kaprifolbær er eieren av et ekstremt rikt sett med medisinske stoffer:

• Magnesium;
• Monosukker;
• Fenolforbindelser;
• Vitamin C;
• B-vitaminer;
• Organiske syrer;
• Pektiner;
• Garver;
• Sporstoffer;
• Makronæringsstoffer.

Når det gjelder magnesiuminnhold, er spiselig kaprifol det rikeste produktet, i dette har den ingen like blant andre planter og bær. Kaprifolbær inneholder en optimal kombinasjon av de mest verdifulle biologisk aktive stoffene som har en kraftig helbredende effekt på menneskekroppen.

Kaloriinnholdet i kaprifol er omtrent 30 kilokalorier per 100 gram bær.

De gunstige egenskapene til kaprifol spiller en stor rolle for å opprettholde kardiovaskulær aktivitet. Friske kaprifol bærer godt opp i kroppen og har en kraftig generell forsterkende egenskap. Kaprifol bærjuice lindrer mange hudsykdommer. I tillegg har kaprifolbær antiskorbutiske virkninger og antisåreffekter.

De gunstige egenskapene til kaprifol bestemmes ikke bare av bær, men også av andre deler av planten. Så bladene, barken, blomsterstandene og kvister av kaprifol har følgende egenskaper:

1. vanndrivende;

2. Koleretisk;

3. Desinfeksjonsmiddel;

4. Anti-inflammatorisk.

Kaprifolbark høstes tidlig på våren og tørkes.

applikasjon

For å lindre ødem og i tilfelle tarmproblemer (diaré) brukes avkok og infusjoner av kaprifolblomster og blader.

Et nytt avkok av bladene og kvistene av kaprifol brukes til å vaske øynene med konjunktivitt, for å gurgle med betennelse i øvre luftveier (betennelse i mandlene, laryngitt, trakeitt, ARVI). I tillegg, for forkjølelse, har avkok av bladene og kvister av kaprifol diaphoretiske og febernedsettende egenskaper. Innvendig ta en infusjon av kaprifolblader for dropsy og blærebetennelse.

Fruktene av spiselig kaprifol anbefales til bruk i mat til personer som har neseblod.

Dermed brukes de gunstige egenskapene til kaprifol av tradisjonell medisin til å behandle følgende sykdommer:

• Anemi;
• Vaskulære sykdommer;
• Hypertensjon;
• Mage-, tarm- og fordøyelsesproblemer;
• Leverproblemer;
• Blødning (skjørhet i blodkar)
• Galleblæresykdom;
• Malaria;
• Migrene.

For de som har problemer med å fordøye mat, vil det også være nyttig å spise kaprifolbær: Dette vil bidra til å etablere magesekretorisk funksjon og øke fordøyelsesevnen.

Mange hudsykdommer kan behandles ved å bruke aktuell kaprifoljuice. På denne måten kan dype sår, lav, eksem og psoriasis leges. De smertefulle symptomene på revmatisme og leddgikt lindres perfekt av et varmt bad med kvister og bark av en ung busk. Bruk av avkok av kaprifolekvister og bark bidrar til å forbedre hårveksten og lindre hevelse. Hvis en person har dårlig appetitt, vil avkok av kaprifolekvister og -løv bidra til å forbedre det.

Selv om det faktisk ikke er noe å behandle, anbefaler leger å bruke kaprifolbær, drikke avkok av bladene og blomstene for forebyggende formål. Deres regelmessige inntak vil styrke immunforsvaret og mette kroppen med vitaminer, dette råd er spesielt relevant om våren.

I tillegg til medisin, har dette anlegget funnet sin anvendelse i andre områder. Kaprifol er en vakker busk, og derfor dyrkes den ofte for å dekorere hager og parker. Ved matlaging brukes den opprinnelige smaken av kaprifolbær mye. Så de brukes i mat i følgende former:

• Rå;
• Syltetøy;
• Gelé;
• Syltetøy;
• Kompott;
• Jusen;
• Vin;
• Tørket;
• Frossen.

Kaprifolskader, kontraindikasjoner for bruken

Bruk av spiselig kaprifol i mat i rimelige mengder har ingen kontraindikasjoner, men hvis behandlingen utføres med giftige varianter, må du nøye følge doseringen og være veldig forsiktig.

Overvurderte doser av kaprifolbær, selv av en spiselig art, kan provosere følgende helseproblemer:

• Sekundær erytrocytose (en kraftig økning i antall erytrocytter og hemoglobin i blodet);
• Allergisk reaksjon (diatese hos små barn);
• Diaré (avføringsforstyrrelse).

YouTube-video relatert til artikkelen:

Fant du feil i teksten? Velg det og trykk Ctrl + Enter.