Kjærlighet
Lovage er en flerårig urt. Afghanistan og Iran regnes som hans hjemland. Men nå er det akklimatisert og vokser i nesten alle land. Lovage rot har en spesifikk lukt, som minner om selleri. Derfor kaller mange mennesker denne planten "vinterselleri".
applikasjon
Luftdelen, frø og kjærlighetsrot brukes til mat. De kutte jordstengene til planten blir raskt svarte under påvirkning av luft. For å forhindre denne misfargingen, dryss dem med en mild løsning av eddik, sitronsyre eller sitronsaft fortynnet med vann. Lovage greener brukes i matlaging som en krydret krydder i matlaging og salting av grønnsaker.
Lovage har en krydret og skarp lukt. Dens smak virker først søtaktig, og deretter moderat bitter og krydret. Denne planten tilsettes som krydder til forskjellige buljonger og supper. Det passer bra med nesten alle kjøttretter, noe som gir dem en unik, veldig appetittvekkende aroma. Den største applikasjonen finnes i hermetisering. Selv en liten mengde lar deg gi hermetisert mat en slags soppsmak.
De grønne delene av planten brukes ofte til å lage grønne oljer og blir også tilsatt sauser og saus.
Lovage passer godt med stekte og stuet grønnsaker, fisk, fjærfe, ris og andre frokostblandinger.
Kjærlighetsrot spises stekt, stuet, kokt og frisk. Det tilsettes gryteretter, salater, potetmos, grønnsaker, gryteretter, burgere og supper.
Om våren tilberedes en deilig og sunn salat av nydelsesrot. Bland kjærlighetsroten, finhakket eple og salat, revet på et grovt rivjern.
Lovage: egenskaper
Lovage har mange gunstige egenskaper for menneskers helse, som forklares med rikheten til den kjemiske sammensetningen. Denne planten er rik på essensielle oljer, mineraler, vitaminer og kaliumsalter. Røttene til kjærlighet inneholder tyggegummi, harpiks, eplesyre, kumarin, tanniner, sukker og stivelse.
En av de fordelaktige egenskapene til kjærlighet er at den forbedrer tarmperistaltikken. Derfor anbefales det å spise det oftere for personer med atonisk forstoppelse.
Lovage har en positiv effekt på sentralnervesystemet, bidrar til lindring av migrene, eliminerer ødem. Den antiinflammatoriske egenskapen til kjærlighet gjør at bladene til denne planten kan brukes til å behandle sår, ikke-helbredende sår og pustulære hudlesjoner.
En annen nyttig egenskap ved kjærlighet er dens anthelmintiske effekt.
Kjærlighet fra alkoholisme
De helbredende egenskapene til kjærlighet har vært kjent for leger og urtemedisiner siden antikken. I Russland har denne planten ofte blitt brukt og brukes til å behandle alkoholisme, spesielt i tilfeller der pasienten nekter å gjenkjenne det eksisterende problemet og begynne frivillig behandling.
Den berømte klarsynte Vanga rådet også til å bruke kjærlighet fra alkoholisme. For å forberede en medisinsk infusjon, må du bruke friske røtter av kjærlighet, tidligere litt tørket i frisk luft. Mal 30,0 g røtter og hell et glass kokende vann. Insister i omtrent en time, tøm. Den resulterende løsningen blandes med en alkoholholdig pasient i mat eller drikke (det er mulig uten hans viten). Hvis han tar alkoholholdige drikker, oppstår alvorlige magekramper og oppkast. Som et resultat av dette utvikles det veldig raskt en aversjon mot alkoholholdige drikker.
Dermed kan bruk av kjærlighet fra alkoholisme være et godt alternativ til den tradisjonelle behandlingen av denne forferdelige sykdommen, spesielt i de tilfellene når pasienten kategorisk nekter legemiddelbehandling.
Kjærlighet: kontraindikasjoner
Når kjærlighet tas i terapeutiske doser, er det vanligvis ingen bivirkninger. Du bør imidlertid nekte å bruke denne planten til personer som har idiosynkrasi (individuell intoleranse).
Kontraindikasjoner for kjærlighet er også graviditet og sykdommer i urinveiene, så vel som kronisk nyresvikt.
YouTube-video relatert til artikkelen:
Fant du feil i teksten? Velg det og trykk Ctrl + Enter.
